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·伊利“放心奶之旅”启动 消费者共观“放心奶”诞生(2) 2008-11-11
    “听说检出三聚氰胺的奶制品问题出在收奶环节,怎么没看到你们的检测室啊?”市民王先生说出了不少人心中的疑惑。“我们的检测室在一层,一会儿您可以去看看...
·伊利“放心奶之旅”启动 消费者共观“放心奶”诞生(1) 2008-11-11
    近日,由伊利集团联合全国数十家媒体共同举办的一场“放心奶大行动”在北京、呼和浩特、黑龙江、四川、安徽、江苏等31个省市自治区全面展开。初步统计,至...
·中国乳业 从奶源到品质的突围(2) 2008-11-11
    据悉,来华参加食品科技大会的美国食品科技学会前主席、Tragon公司总裁Herbert博士在开幕式后特地赶到了伊利位于呼和浩特的工厂参观。Herb...
·中国乳业 从奶源到品质的突围(1) 2008-11-11
    中国国家质检总局于23日上午公布了最新抽检结果,市场销售新生产的主要品种液态奶和奶粉、乳粉均符合三聚氰胺临时管理限量值规定。在经过了国家十几次的检...
·销售乳制品需办理登记 2008-11-11
    到今年底,我省从事乳制品销售应当持卫生许可证到所在地工商部门办理登记。记者昨天从工商部门了解到,我省目前正对乳品企业展开清理,清理工作将覆盖全部登...
·山东省胶南市质监局24小时驻厂监管保障奶制品质量合格 2008-11-11
    责任使命融于一身  山东省胶南市质监局24小时驻厂监管保障奶制品质量合格  10月28日下午两点半,山东省胶南市天气稍微有些阴沉。青岛海王纸业股份...
·兰大液奶“胺”检方法达到国内领先水平 2008-11-11
   兰州大学承担的两个快速检测液态奶中三聚氰胺方法研究项目日前通过省科技厅组织的成果鉴定。鉴定认为,这两种方法具有快速、灵敏、检测成本低、操作方便等特点...
·石家庄市委书记称:奶粉事件反映干部作风问题 2008-11-11
    石家庄市今天召开动员大会,启动“吸取教训、转变作风、重塑形象、科学发展”主题教育活动,深刻反思三鹿事件的惨痛教训,努力转变党员干部思想工作作风,倡...
·阳曲采取措施帮助奶农渡过难关 2008-11-10
   阳曲县在财政十分紧张的情况下,拿出资金对全县奶牛养殖户进行补助,即日起对每头产奶奶牛每天补贴18元,帮助奶农渡过难关。 近年来,阳曲县奶牛存栏量近...
·两个南太平洋岛国封杀中国乳制品 2008-11-10
    路透悉尼11月6日电(记者 Michael Perry)---因担心三聚氰胺污染,南太平洋岛国斐济宣布对中国乳制品实施三个月的禁令,另一岛国巴布亚...
·看各国牛奶安全妙招 2008-11-10
  国外在食品安全方面有许多值得借鉴的经验,比如为了保障奶产品的安全,对各个环节进行严格把关等。  瑞典奶牛都有身份证  瑞典人的餐桌离不开奶制品,从牛奶...
·驼奶飘香促农增收 2008-11-10
   酸溜溜的骆驼奶是最好的强身健体食品。家住沙湾县大泉乡叶家湖村的牧民沙塔,靠养殖骆驼和出售骆驼奶开辟了一条新的增收门路。 1986年,牧民沙塔家养了两...
·合肥:伊利放心奶严格规范流程令消费者惊讶 2008-11-10
   10月14日上午9时,近百名消费者中走进了位于合肥市双凤工业园的伊利实业集团合肥伊利乳业有限责任公司,在两个小时的参观过程中,他们亲身见证了伊利乳业...
·三元完达山借势出击中国乳业 2008-11-10
三元完达山借势出击中国乳业    “由于未被检测出三聚氰胺,三聚氰胺事件发生以来,三元的液态奶一直供不应求,经销商抢着来拿货。北京三元食品股份有限公司一位不愿透露姓名的工作人员告诉...
·三招可以鉴别牛奶是否新鲜 2008-11-10
   昨天上午,安利-东南商报社区服务大篷车第89站来到鼓楼街道秀水社区,居民们纷纷走出家门参加活动。  食品检测服务项目最受居民欢迎。70岁的周素芳老人...
·澳优奶粉被污染 国外也有奶业危机(3) 2008-11-10
   在国外,奶农、采购商都有相关的行业协会来管理,各行业协会间又形成相互制约,所以可以有效地保证原料奶的质量。 其次,完善“从农田到餐桌”的食品安全溯...
·澳优奶粉被污染 国外也有奶业危机(2) 2008-11-10
   经过长期的实践积累,不少企业建立了比较快速及时的食品安全预警体系,对下了生产线的产品进行全面质量监控,多数时候能做到第一时间通知政府和公众召回产品。...
·澳优奶粉被污染 国外也有奶业危机(1) 2008-11-10
   编者按: 三鹿事件后,中国奶业遭受了史上最大的信任危机,也给进口奶粉带来热销大潮。各国奶粉品牌看好中国市场,纷纷趁虚而入,抢占市场份额。在中国消费...
·澳优奶粉经证实安全合格 销售没有发生大波动 2008-11-10
    澳优能力多奶粉一批次产品受致病菌污染,被拦截于国门之外一事经媒体报道后,引起广大消费者的高度关注。今天,国家质检总局、湖南检验检疫局以及各地工商局...
·教你三招鉴别牛奶是否新鲜 2008-11-10
教你三招鉴别牛奶是否新鲜     工作人员向居民介绍食品安全知识  昨天上午,安利-东南商报社区服务大篷车第89站来到鼓楼...
·山东莱西市委市政府携手奶农共渡难关 2008-11-9
   简要内容:莱西市作为山东省奶牛养殖大市,受三鹿奶粉事件影响,虽然鲜奶质量全部达标,但是政府有为而治牛奶销路顺畅,奶农开怀。前段时间,受三鹿奶粉事件影...
·澳优奶粉被污染 进口奶粉面临信任危机 2008-11-9
    11月5日下午,记者在国家质检总局的官方网站获悉,在近日该机构公布的“进口食品、化妆品不合格名单”中,“澳优”奶粉被检出对婴幼儿危害极大的阪崎肠杆...
·澳优问题奶粉已退回 国内市场在售的全部合格 2008-11-8
   11月7日讯 针对日前市场上流传的进口澳优奶粉存在质量问题一事,11月6日,湖南出入境检验检疫局食品检验监督处处长何文斌向记者表示,目前国内市场销售...
·入境过检奶粉符合国家标准 可放心使用 2008-11-8
   连日来,一款进口澳优奶粉被检出致病菌事件引起全社会的高度关注。11月7日,海南省工商局通报了国家质检总局发布的“情况说明”。说明中称,今年6月澳优(...
·中国乳业开启“效率优先”时代(2) 2008-11-8
    记者在采访过程中获得了这样一份资料:在事件发生后,伊利公司已将所有的检测设备前置到了收奶环节,斥巨资新采购的专业检测设备已经全部到位;伊利在原有驻...
·中国乳业开启“效率优先”时代(1) 2008-11-8
    截至10月底,国内几家上市乳品企业陆续公布了第三季的财报,产品召回、品牌公关造成的集体效益亏损,成为意料之中的事情。   就在各家乳品企业承受巨额...
·经国家质检总局证实澳优奶粉是合格的 2008-11-7
   为保证进口食品符合国家食品卫生安全标准要求,出入境检验检疫机构依法对进口食品实施批批...
·当心:食品快到期无明示 乳制品最严重 2008-11-7
    去年11月,国家工商总局发布了《规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》,其中规定,临近保质期的食品,必须向消费者作出醒目提示。但《指导意见...
·北京密云:“伊利放心奶”生产线 亲眼看到才放心 2008-11-7
   在北京密云的伊利集团北京乳品厂二层参观通道里,记者听到“今天亲眼看了才相信,有这么严格的检验措施和现代化的工厂,我觉得很放心。”来自北京市朝阳区团结...
·酸奶和酸奶饮料如何选择 2008-11-7
    “原本想买酸奶,可买回家的却是酸奶饮料。”这样的事儿您也一定发生过吧。现下,酸奶是越来越受人们喜爱了,可是随之而来的酸奶饮料却让人伤脑筋。很多人喝...
·部分进口奶粉检出致病菌 市民“谈奶粉色变” 2008-11-7
   部分进口澳优奶粉被检出致病菌 日前,进口澳优奶粉在湖南被检出对婴幼儿健康有危害的阪崎肠杆菌。澳优乳品济南办事处今天给本报发来声明称,澳优问题奶粉是...
·广东乳企复苏进行时 2008-11-7
    “省级派驻各乳制品企业工作组暂告一段落,工作组成员这一两天都回广州了,以后将成立督查组,对广东的乳企从派驻改为巡查。”昨天刚回到广州,在乳企蹲点了...
·质量为先 皇氏奶走俏香港 2008-11-7
    品质的保证是企业发展的命脉。广西皇氏甲天下乳业有限公司历来十分重视产品质量,将质量安全管理作为第一要务。公司在开发出奶酪和纯水牛液态奶后,成功打入...
·对638户乳制品生产企业的统计显示目前尚有128户停产 2008-11-7
   据工业和信息化部最新统计数据,11月2日,全国液态奶平均产销率为81.6%,奶粉平均产销率为78%,蒙牛、伊利两大集团液态奶库存量分别为9月10日的...
·质检总局:第十五批次乳粉三聚氰胺抽检均合格(附批次和厂家) 2008-11-6
   市场销售新生产的主要品种乳粉 均符合三聚氰胺临时管理限量值规定(第十五批乳粉) 国家质检总局对婴幼儿配方乳粉和其他乳粉进行了第十五次三聚氰胺...
·乳品中添加了哪些营养物质? 2008-11-6
    牛乳中含有大量的钾、钙、钠、镁、磷、硫、氯等人体所必需的常量矿物质元素,是理想的天然补钙食品。既然如此,市场上销售的液态乳、酸乳中有没有必要添加名...
·中国乳制品行业市场发展概要 2008-11-6
    一、中国乳制品工业发展回顾  近十几年来,我国乳制品工业快速发展,取得了巨大成就,目前已经发展成为技术装备先进、产品品种比较齐全、初具规模的现代化...
·四川成都:伊利放心奶喝了才知道 2008-11-6
    10月12日上午9时,从200多位报名者中抽出的30名读者幸运地成为了伊利全国工厂参观活动川渝地区的首批见证者。而他们当中年龄最大达77岁高龄,最...
·酸奶不冷藏 质量难保障 2008-11-6
   昨日,得益酸牛奶保质期内胀袋事件经本报披露后,城区居民王女士拨打热线电话反映,她注意到酸牛奶、火腿肠需冷藏的食品,在一些超市和商店并没有按要求冷藏。...
·广东质监局:乳制品添加三聚氰胺不是“潜规则” 2008-11-6
    广东省质监局昨日做客广东“民声热线”,问题乳制品、食品安全成为焦点话题。副局长任小铁表示,他不同意添加三聚氰胺已成乳制品业界“潜规则”的说法,但承...
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