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·重庆发布《汛期渔业生产安全注意事项》 2008-5-17
    根据重庆市人民政府安全生产委员会办公室《转发国务院安委会办公室关于切实做好汛期安全生产工作的通知》(渝安办[2008]20号)精神,请各区县水产技...
·重庆麦当劳为无偿献血者提供免费营养餐 2008-5-16
    5月15日早上10:30分,重庆解放碑血液采集点排起了长长的队伍,20多名麦当劳员工来到采集点为前来向灾区无偿献血的市民服务。由于天气炎热,他们从...
·重庆组建餐饮服务队支援四川地震灾区 2008-5-16
   由重庆市商委组建的支援地震灾区餐饮服务队15日启程,奔赴“5·12”地震重灾区四川汶川、北川、绵竹、都江堰、雅安等灾区一线,现场制作馒头、稀饭等,为...
·重庆市紧急部署震后渔业安全生产工作 2008-5-15
    5月12日四川汶川发生7.8级强地震后,重庆市农业局及时对全市渔业生产受灾情况进行了调查收集。据不完全统计,截止5月14日12时,全市渔业受灾面积...
·4月重庆猪肉价格止跌返涨 蔬菜价格继续回落 2008-5-15
    4月份重庆市农副产品市场价格整体趋于平稳,具体品种有涨有跌,但涨跌幅度均不大,没有出现抢购脱销等价格异常波动现象。分品种来看,本月重庆市农副产品市...
·重庆蔬菜农药残留超标率为0.63% 2008-5-14
    4月中旬,重庆市农业局组织部(市)级农产品质量安全检测机构对重庆市蔬菜等产品进行了例行监测。监测结果表明,重庆市蔬菜农药残留综合抽样超标率为0.6...
·万州八大经济强镇狠抓特色产业 2008-5-10
   各镇主攻1个优势产业,正形成“一镇一品”产业格局 “武陵镇的酸菜、榨菜收购工作已在一个月前全部完成,虽然之前遭受到冰雪灾害,但产量损失不大。”近日,...
·重庆力保奥运食品安全签责任书立军令状 2008-5-9
  近日,重庆市召开食品生产监管工作会,对确保奥运食品安全进行再动员和再部署,重庆市质监局与各区局一把手签订了食品质量安全责任书,明确整治清查中由各区县局...
·细说吃快餐麻辣烫的五点好处 2008-5-9
    重庆人是最喜欢火锅和麻辣烫的,但是有些人认为,麻辣烫是一种不健康的食物,或许更多的是因为它“出身卑微”、价钱低廉,担心不卫生、吃坏肚子。实际上,如...
·万州红桔将贴上“放心标签” 2008-5-7
    万州红桔今后将以整体形象示人,产地品牌的知名度和美誉度必会进一步提升,相当于贴上了放心红桔的质量“标签”。  今年通过无公害认证  据了解,三峡库...
·开县引来柑桔加工“金凤凰” 2008-5-6
   近日,森美食品有限公司辛克董事长亲率公司董事兼财务总监胡旭、董事长特别助理江水泉、采购总监潘青松、投资经理陈晓索及法律顾问一行六人,在开县人大主任何...
·潼南蔬菜协议揽金30亿元 2008-5-6
   到2012年潼南蔬菜种植面积扩大到100万亩,全市30%左右的鲜销蔬菜都将产自潼南。昨日,记者从潼南蔬菜采购会上获悉,此次潼南蔬菜采购共签订13项合...
·重庆奉节工商局查获不合格菜油5340公斤 2008-5-6
    奉节县工商局5日向记者透露,该局在例行食品经营检查中,查获5340余公斤不合格菜油。  据介绍,奉节局永安东城工商所在对辖区菜油经销进行专项检查时...
·重庆大米零售价小幅上扬 2008-5-6
   大米批发价上涨开始影响到零售市场,记者昨日从市内部分零售卖场了解到,东北米、本地米零售价出现小幅上扬,但市场波澜不惊,并未出现市民抢购的情况。 昨日...
·重庆两种糖果不合格 别买 2008-5-5
   4月30日,重庆市工商局公布近日对市场上部分糖果和酱腌菜抽检后的质量报告,糖果样品合格率为85%,酱腌菜合格率为95%。  重庆市工商局从江北、巴南...
·重庆市速冻米面食品产品质量情况较好 2008-5-5
   近日,市质监局对全市获得食品生产许可证的12家速冻米面食品生产加工企业的场所卫生、操作人员卫生以及加工、储存和运输的冷冻冷藏条件,原辅料进厂索证索票...
·标准化水煮鱼啥味道 2008-5-3
   重庆市即将出台《水煮鱼技术标准》及《水煮鱼烹饪技术规程》地方标准 水煮鱼 标准 【追踪阅读】 4月下旬,一条关于“水煮鱼标准”的消息引起了社会...
·忠县柑橘节合同引资91亿 2008-4-30
    记者从正在举行的忠县首届柑橘节上获悉:签约14个项目,合同引资91.2亿元。  此次签约的有中国农业科学院柑橘研究所与重庆三峡建设集团投资1200...
·重庆2007年第四季度肉制品不定期监督抽查合格率为93.3% 2008-4-30
   重庆2007年第四季度肉制品不定期监督抽查合格率为93.3% 为切实维护消费者的合法权益,确保节日期间食品质量安全,重庆市质量技术监督局于2007年...
·重庆涪陵公司申报榨菜工程技术研究中心成功 2008-4-28
    2008年4月10日下午,在涪陵区科技奖励暨科技工作会议上,重庆市科委主任、党组书记周旭宣布成立重庆市榨菜工程技术研究中心,该中心以涪陵公司技术中...
·重庆名小吃统一包装重出江湖 2008-4-28
   沉寂了多年的重庆名小吃将重振雄风再出江湖。昨日,渝中区商业发展有限公司(下称“渝商发”)相关人士表示,在渝商发的统一包装下,所有重新面市的老字号名特...
·重庆将制定水煮鱼地方标准 欲申报国家标准 2008-4-27
    今年1月1日起,重庆市施行了水煮鱼行业标准,而今年该市还将制定并施行水煮鱼地方标准,对如何做水煮鱼进行详细规定。渝北区昨日举行“水煮鱼之乡文化建设...
·江北区五大措施确保五一节食品安全 2008-4-24
   近日,江北区召开了区食品安全协调委员会成员单位会议,部署了“五一”节期间的食品安全工作,并对五一期间食品安全工作提出五大要求:一是各成员单位领导要高...
·重庆开县打造西部地区肉兔养殖第一县 2008-4-23
   开县以实施种草养畜科技扶贫示范县项目为契机,通过良种引进、典型示范、政策扶持等一系列举措,倾力打造西部地区肉兔养殖第一县,把小兔子做成大产业,破解该...
·重庆设立546个监测点盯紧粮油肉蛋价 2008-4-23
   记者从重庆市物价局了解到,今年上半年,重庆食用油和猪肉价格仍有可能小幅上涨。今年一季度,累计居民消费价格指数同比上涨9.9%,其中食品价格累计上涨2...
·渝中发限盐勺控油壶 居民才知过去吃太咸 2008-4-22
   昨日,七星岗,渝中区疾控中心工作人员正指导居民科学用油 记者 钟志兵 摄 "有了这套勺和壶,今后做菜该放多少油盐我心中就有数了!"昨日上 午,...
·渝北餐饮老板签责任书改变食品安全陋习 2008-4-22
   “现在最为突出的问题就是无证上岗。”渝北区卫生局卫生监督所将帮助辖区数百餐饮店改变食品安全陋习,用卫生责任制替代“物损罚款”制。  据介绍,今年在渝...
·重庆万州南美白对虾蚤状幼体淡化培育获得成功 2008-4-21
   4月16日下午,万州海津水产发展有限公司自天津引进的规格为2mm的300万尾南美白对虾蚤状幼体通过15天的淡化培育,经水产专业技术人员抽测已育成平均...
·重庆肉禽蛋价格首次全面下降 2008-4-17
   国家统计局重庆调查总队的调查显示,3月份,重庆市主要鲜活食品价格明显回落,其中肉、禽、蛋价格出现了自去年7月份以来的首次全面下降。 与2月份相比,重...
·中国最大种猪合资企业落户重庆 2008-4-16
   15日下午,南方集团旗下的重庆南方金山谷农牧(集团)有限公司与美国世界动物出口公司正式签约,组建中美合资种猪公司。按照合作协议,该合资公司将一次性从...
·3月重庆肉禽蛋价格出现去年7月以来的首次全面下降 2008-4-16
   国家统计局重庆调查总队的调查显示,3月份,重庆市主要鲜活食品价格明显回落,其中肉、禽、蛋价格出现了自去年7月份以来的首次全面下降。   与2月份相比...
·重庆市2008年1季度水产市场行情分析 2008-4-15
   根据我市10个农贸市场6种水产品的定点调查,2008年1季度与2007年4季度相比:水产类平均价格大部分上涨。涨幅最大的是鳝鱼,涨18.67%,其次...
·重庆财政投入25.3亿资金确保今年粮油蔬菜供应 2008-4-15
   今年,重庆市预计将安排财政资金25.3亿元,用于粮油、生猪、蔬菜等生产、运输方面进行补贴,仅在粮油补贴上,该市就安排了20.6亿资金。  从资金量上...
·重庆蔬菜农药残留超标率大大降低 2008-4-10
   3月中旬,重庆市农业局对重庆蔬菜产品进行了监测。监测结果表明,重庆市蔬菜农药残留综合抽样超标率为0.9%,保持了较低的农残超标率,与去年同期相比,下...
·每瓣含籽不超13粒 重庆为沙田柚定标准 2008-4-10
   拖虾渔业,又名桁杆拖虾(网)渔业,是以虾类为主要渔获物的一种捕捞作业方式。二十世纪70年代后期,随着东海区海洋捕捞强度的激增,传统经济鱼类资源相继衰...
·重庆水产价格居高不下 2008-4-9
   来自重庆市农业局的信息,4月份是水产生产淡季,外地入渝水产品同比大幅减少,预计我市水产品价格仍将在高位运行。  昨日解放碑重百超市,每500克鲫鱼售...
·重庆将建设三大蔬菜生产重点区域 2008-4-9
   3月31日召开的“重庆市重点蔬菜基地建设现场会”作出部署,建设遂渝高速路沿线蔬菜生产优势带、高山反季蔬菜生产区和三峡库区加工蔬菜带三大重点区 域,在...
·外地收购商撤离重庆生猪收购价回落 2008-4-8
   外地生猪收购商纷纷“收兵”离渝,一度因多方争购而居高不下的本地生猪收购价,从上周起开始逐步回落。受此影响,从本周起,重庆本地猪肉价格将开始呈现出稳步...
·重庆粮油上涨菜价回落 肉价仍将高位运行 2008-4-8
   昨天,市物价局公布我市3月中旬价格监测情况:粮食价格稳中略有涨跌,食用油价格继续上涨,水产品价格止跌返涨,猪肉价格稳中略降,蔬菜及禽蛋价格明显回落。...
·武隆县打造100万亩全国高山优质蔬菜基地 2008-4-3
   一是种植规模化。重点打造以仙女、白马山、弹子山、罗英山和桐梓山等5大区域,培育以高山、低山和丘陵为主的3个露地蔬菜生产区,到2011年蔬菜面积达10...
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