| ·哈市质监局专家解读婴幼儿奶粉召回制度 2008-10-22 |
| 在越来越多的涉及食品和药品的突发性公共卫生安全事件中，人们总是能够听到“召回”这样的字眼，我国首部针对乳品行业的条例《乳品质量安全监督管理条例》中也... |
| ·天津生鲜乳收购实行市场准入 确保乳品质量 2008-10-22 |
| 日前记者获悉，天津市生鲜乳收购全面启动市场准入制度，生鲜乳收购站必须由乳制品生产企业、奶畜养殖场或者奶农专业生产合作社开办。在今年12月底之前，各生鲜... |
| ·专家：我国应建立食品行业电子标签制度 2008-10-22 |
| 我国首部针对乳品行业的条例《乳品质量安全监督管理条例》中，明确规定了乳制品的召回和退市制度，对此，专家表示，明确将“召回和退市”规定在《条例》中是一... |
| ·让每一滴原奶都处于“火眼金睛”的监控之下 2008-10-22 |
 9月25日，质检人员在伊利实验室做产品检测。 内蒙古伊利、蒙牛两大集团通过紧抓奶源控制、全封闭无菌生产、加强产品检... |
| ·天津：开展乳品专项检查 乳制品凭“证件”出厂 2008-10-22 |
| 三鹿奶粉事件发生后，根据国家质检总局的部署和天津市委、市政府的要求，天津市质监局第一时间组织全系统在全市范围内展开婴幼儿配方乳粉、其他乳粉产品和液态... |
| ·何为食品的召回制度？专家解读“婴幼儿奶粉召回” 2008-10-22 |
| 在越来越多的涉及食品和药品的突发性公共卫生安全事件中，人们总是能够听到“召回”这样的字眼，我国首部针对乳品行业的条例《乳品质量安全监督管理条例》中也... |
| ·质检总局召开加强乳制品监管座谈会听取一线意见 2008-10-22 |
| 10月20日至21日，结合学习实践科学发展观活动，为进一步总结工作，交流经验，探讨建立更加有效的食品生产监管工作体制和机制，促进产品质量和食品安全水... |
| ·人大常委会议今举行 食品安全法草案将提请审议 2008-10-22 |
| 十一届全国人大常委会第五次会议将于23日至28日在北京举行，食品安全法草案将第三次提请审议。根据十一届全国人大常委会第十一次委员长会议的建议，此次常... |
| ·强化乳制品监管条例发布 2008-10-22 |
| 国务院上周四公布了《乳品质量安全监督管理条例》（以下简称条例）。条例明确规定，从事乳制品生产活动，必须取得所在地质量监督部门颁发的食品生产许可证，... |
| ·放心奶：提升青海乳业金招牌 访詹红岩 2008-10-22 |
| 本报就青海乳业将如何应对市场变化，谋求更大发展，采访了省社会科学院经济研究所副研究员詹红岩。詹红岩认为，青海乳业应该趁着当前全国乳业市场格局重新洗牌... |
| ·放心奶：提升青海乳业金招牌 访詹红岩 2008-10-22 |
| 本报就青海乳业将如何应对市场变化，谋求更大发展，采访了省社会科学院经济研究所副研究员詹红岩。詹红岩认为，青海乳业应该趁着当前全国乳业市场格局重新洗牌... |
| ·有好奶源，才有好牛奶 2008-10-22 |
| 近来，牛奶的品质问题受到越来越多的关注。由于牛奶属于日常消费品，且关系到人们的身体健康，所以消费者在选择时比较谨慎。回顾今夏，上海、杭州、南京、苏州... |
| ·港府拟推监察新策：奶类产品要过“两关”才准上架 2008-10-22 |
| 据香港《大公报》报道，港府三聚氰胺事件专家小组20日向香港政务司司长唐英年提交报告，概括过去近一个月的工作。 报告指出，市面上发售的所有84个婴儿... |
| ·消协不能在奶粉事件中失声 2008-10-22 |
| 和谐的消费者权益保护体系，应该是行政部门与社会组织各司其职，各尽其责。但在近段时期的“三聚氰胺门”事件中，本应活跃于前台的消协却近乎完全失声。 ... |
| ·国家质检总局召开加强乳制品监管工作组座谈会 2008-10-22 |
| 国家质检总局召开加强乳制品监管工作组座谈会 听取一线意见探讨科学发展 王勇讲话支树平主持蒲长城魏传忠郭汝斌孙大伟纪正昆宋明昌张沁荣项玉章出席 ... |
| ·专家解读婴幼儿奶粉的召回制度 2008-10-22 |
 在越来越多的涉及食品和药品的突发性公共卫生安全事件中，人们总是能够听到“召回”这样的字眼，我国首部针对乳品行业的... |
| ·伊利舒化奶摘得“创新奖” 2008-10-21 |
| 昨天,第14届世界食品科技大会在上海隆重开幕,伊利营养舒化奶摘得“科技创新奖”。由于此前伊利营养舒化奶还曾夺得全球乳业大会大奖,因此成为了唯一一个... |
| ·世界食品科技大会开幕 伊利营养舒化奶开启中国食品新元年 2008-10-21 |
| 近年来，全球乳业增长有超过50％的贡献来自中国。这一数字也同样代表着中国乳业人在产品创新上的不断突破。10月20日，伊利营养舒化奶摘得了第14届世... |
| ·伊利营养舒化奶摘得世界食品界“奥林匹克”首金 2008-10-21 |
| 10月20日，伊利的旗舰产品“营养舒化奶” 依靠精良品质和尖端技术在与全球数百家乳品企业的角逐中力压群雄，成功斩获第14届世界食品科技大会上的“科... |
| ·全面认识牛奶，正确喝出健康 2008-10-21 |
| 牛奶中含有易被人体吸收的钙。每天饮用500毫升牛奶，可满足人体每天所需钙量的70%以上，牛奶丰富的含钙量，还能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少50%... |
| ·养乐多无惧问题奶粉 或从中国本土寻找原奶 2008-10-21 |
| 日本养乐多公司昨日表示，目前其在中国的养乐多饮品全部奶粉原料进口自澳大利亚等国家，经检测产品中无任何三聚氰胺成份。但养乐多表示，未来不排除从中国本... |
| ·成都市质监局发布10月20日乳制品检测结果通报 2008-10-21 |
| ２０日，成都市质监局通报了10月20日对该市部分乳制品企业生产的乳制品进行监督检验结果。包括四川新希望乳业有限公司华西分公司、（美国独资）四川奶奇... |
| ·香港规定奶类产品要过“两关”才准上架 2008-10-21 |
| 九月二十三日，香港食物卫生局局长周一岳会见传媒时表示，短期内会研究在产品回收方面的法例，是否需要修订。中新社发谭达明摄 据香港《大公报》报道，港府三... |
| ·娃哈哈最想买三鹿 可能携贝因美竞购 2008-10-21 |
| 饮料业巨头娃哈哈的半路杀出，使“逐鹿”战局更显扑朔迷离。对此，娃哈哈集团新闻发言人单启宁19日向早报记者表示“没有最新进展”，且不愿透露更多信息。... |
| ·奶粉事件使洋奶粉地位加固 2008-10-21 |
| 三鹿奶粉事件的严重后果让人始料不及 一场突如其来的毒奶粉事件，让国产奶粉业瞬间坍塌，而也给洋品牌和原本不出名的区域品牌以及新进入者制造了无限商机。... |
| ·乳品竞争格局将被改写 2008-10-21 |
| 据中国奶业协会常务理事王丁棉介绍，按照往年的情况，现在正是奶粉销售旺季，但今年受“三鹿事件”影响，乳品市场急剧萎缩。王丁棉认为，此次事件对整个国内... |
| ·保险公司缘何拒赔“三鹿患儿” 2008-10-21 |
| “三鹿奶粉事件”又一次揭开了人们心中关于食品安全的伤疤，同时考验人们心理承受力的是保险公司拒赔。 保险公司怎能拒赔？ 何女士的小女儿因为喝了三... |
| ·中国乳业出路何在？（3） 2008-10-21 |
| 有专家表示，我国制定标准的思路也值得反思。国外的食品添加物标准大都采用“包含法”，只允许其中含有某些添加物，且规定了明确的含量。而我国的标准是“排... |
| ·中国乳业出路何在？（2） 2008-10-21 |
| 奶资源瓶颈 如何冲破 在质检总局曝光的奶粉不合格名单中，大部分全国性名牌都位列其中，而三元等一些区域性品牌却没检测出三聚氰胺，这个现象让不少人... |
| ·中国乳业出路何在？（1） 2008-10-21 |
| 涉及17个省(市、区)63个品牌的699批次的婴幼儿配方乳粉均未检出三聚氰胺。 132个品牌5253个批次的液态奶样品，均未检出三聚氰胺。 最... |
| ·“无抗奶”纯属炒概念 江苏尚未现“奶粉勾兑鲜奶” 2008-10-21 |
| 昨天，江苏省畜牧兽医局副局长袁日进及相关专家做客“中国江苏”在线访谈，就人们关注的牛奶几大焦点问题详尽释疑。 不久前国家公布了牛奶中的三聚氰胺限量值... |
| ·直击三关检测三聚氰胺过程 乳制品放心买 2008-10-21 |
| 记者走进成都市质检院，直击乳制品检测过程 “这个批次不含三聚氰胺。”昨日上午，成都市产品质量监督检验院实验室内，检测人员李绍波和同事忙碌着操作... |
| ·牛奶和酸奶营养有差别吗？ 2008-10-21 |
| 主持人：现在市场上销售的牛奶和酸奶种类很多，除了口味上的不同，营养价值有什么差别吗？ 周敏：如果孩子不吃配方奶以后，使用市面上卖的牛奶、酸奶都是... |
| ·乳品销售恢复六成元气 2008-10-21 |
| 距离三鹿奶粉检出三聚氰胺的时间已有一个多月，整个乳品市场在这短短一个月里经历了从急剧萎缩到逐渐恢复的过程。来自行业和销售市场的信息显示，乳品市场的... |
| ·恒天然否认决定抛三鹿股权 称正寻最佳解决方案 2008-10-21 |
| 三鹿集团未来走向备受关注之时，昨天有消息称，三鹿第二大股东恒天然首次声称正参与到抛售三鹿股权的谈判中。对此，恒天然中国公司昨天否认“已决定抛售三鹿股... |
| ·无章可循：酸奶市场益生菌大战（3） 2008-10-21 |
| 益生菌产品无章可循 相关标准亟待制定 采访中，一些业内专家指出，益生菌产业发展的一个最大问题是我国尚没有系统地研究和制定益生菌和益生菌发酵乳制品标准... |
| ·无章可循：酸奶市场益生菌大战（2） 2008-10-21 |
| 概念混乱 几乎任何一种乳酸菌都可以称为益生菌 自从１９０８年俄国科学家梅契尼科夫提出了酸奶长寿论以来，世界各地开展了对益生菌广泛的科学研究，大量的... |
| ·无章可循：酸奶市场益生菌大战（1） 2008-10-21 |
| 如今，酸奶已成为人们餐桌上不可缺少的食品。然而，记者走访呼和浩特市区各大超市后发现，一个个陌生的菌种名称出现在众多酸奶品牌的包装上，冠以各种名称的益... |
| ·无章可循：酸奶市场“益生菌大战” 2008-10-21 |
| 如今，酸奶已成为人们餐桌上不可缺少的食品。然而，记者走访呼和浩特市区各大超市后发现，一个个陌生的菌种名称出现在众多酸奶品牌的包装上，冠以各种名称的益... |
| ·中国乳业30年的反掺假路（3） 2008-10-21 |
| 但所谓道高一尺,魔高一丈,这一作法随即催生了掺假者使用“伪乳脂肪”类的乳化鱼肝油、植脂末等新手段。 到了上世纪90年代中期,为抗拒乳业掺假进入化... |