立冬节气已过,冬天正在加紧步伐,雾霾再次占据天气的主色调,想起那无法逃避的灰蒙蒙的天空,四处飘浮的危害物质被一点点吸入我们的肺部,大家就“鸭梨”山大。最近,网上关于清肺食物“抗”雾霾的说法备受热捧,那么,食物真的能够抵抗消除雾霾对人体的危害吗?
网传8种食物清肺抗雾霾专家逐个来解析
清肺≠清理肺部 不代表可抵御污染
雪梨
味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。
专家点评 正确
西安市中医医院主任医师梁君昭说,如果体质好,可以直接生吃梨,成人每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。
银耳
味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的润肤食品。
专家点评 正确
西安市第九医院营养师寇玉说,食用银耳主要是煲汤,购买时防止买到硫磺熏制作假的银耳。银耳本身无味道,选购试尝时,如有刺激的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制作了假的,切勿购买。