科学吃饭，最重要的是注意饮食结构合理，实现平衡饮食。我校是一所全日制含住宿的外国语实验小学，有学生就餐1500多人，为了让学生健康成长，一方面，按照专家推荐的食物金字塔，要吃五颜六色，红黄绿白黑等食物。因此，学校食堂把西红柿、红豆、牛肉、红辣椒、牛奶、豆腐、豆浆、大米、面粉、胡萝卜、南瓜、蛋、青菜、青豆、绿豆、香菇、海带等多种食物作为学生的就餐主要原料。同时，根据学生身体发育的需求，进行合理搭配，不断丰富学生的营养。另一方面，正确引导学生就餐，在吃饭的过程中教会学生科学的吃饭方法，让他们做到科学吃饭“七不要”、“七做到”。
早餐──7：00
这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
满分早餐：
1个完整的橙子+1杯咖啡+2片全麦面包+1份西红柿炒鸡蛋。
