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“十一”养生:10种养生粥让你长假健康有活力(5)

时间:2011/9/29 8:52:32 来源:三九养生堂

玉米燕麦粥


  秋季养生食谱粥系列--玉米燕麦粥

  材料:燕麦(仁)100、玉米(粉)150。

  做法:

  1、将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。

  2、用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。

  多吃粗粮有益身体健康,用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香,滋味十足。关于玉米燕麦粥还有一个养生小故事:国民党元老陈立夫是个长寿老人,活了103岁,他的养生之道中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥。

  秋季养生食谱粥系列--红枣桂圆黑米粥

  材料:红枣8颗,桂圆干16颗,黑米30克,大米70克,水适量。

  做法:

  1、黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。

  2、红枣和桂圆干用水冲洗干净。

  3、黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)。

  红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。


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