No7. 常温蔬菜代替冷藏蔬菜
我们吃到的蔬菜通常都是储存了几天的,其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反,冷藏的蔬菜却能保持更多的维生素,因为蔬菜采摘之后冷藏,能很好地防止维生素的流失。
No8. 矿泉水代替白开水
很多人认为矿泉水中含有丰富的矿物质,就不再喝白开水,而用矿泉水代替,但是矿泉水也会受到土地中有害物质的污染。荷兰科学家对瓶装矿泉水进行分析后发现,矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。