营养学家：单身女子健康饮食搭配5大法则（4）

    三、制作简单，不花费过多时间

    简化操作：炖蒸烤、凉拌比煎炒炸更简单。比如，一个炖菜(冬瓜海带炖排骨)，一个凉拌菜(凉拌花生木耳菠菜)，一份餐前水果(芒果丁甜瓜丁)，再加上全麦馒头一个，一餐能吃进4种蔬菜，2种水果，1种粗粮，1种肉类，1种坚果，营养相当全面。家庭小火锅也是营养全面的好办法。