■颐养——老人也要吃“零食”
65岁以上的老人早餐后2至3小时可以吃一次零食。这时可以选择维生素含量高的苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、西瓜等新鲜水果。下午3点左右可以来点坚果。不过，瓜子、花生、松子限制在10粒左右，核桃仁两个就足够了。
可以在两餐之间吃一些含钾高的零食。例如橙子、苹果、香蕉、哈密瓜、土豆泥、红薯条等。还可以吃一些富含维生素C和抗氧化剂的零食。例如大枣、猕猴桃、柚子、葡萄干、杏干、话梅等。另外，一些含微量元素和不饱和脂肪酸较多的坚果类零食，也可以适量吃点。
