迷思五：以少吃代替多动
正解五：节食减轻体重、运动维持体重
很多人懒得运动，只以少吃代替多动。但一旦减肥之后，恢复饮食习惯，又很快胖回来。减重的基本公式是：吃进的热量减去消耗的热量，每天吃的热量透过新陈代谢加上热量燃烧。
如果想靠限制热量不运动的方式减肥，身体只会燃烧少量的卡路里；此外，运动可以刺激人体新陈代谢的速度，并以节食前的速度继续燃烧热量。
“运动作用是在维持体重，不在减肥。”如果没有做任何饮食控制就做运动，运动后因食欲增加，还是会把消耗掉的热量再吃回来。
所以先节食再运动的原理是，先以饮食控制方式减少体重，例如，在一到两星期内，先控制饮食，将体重降下，再以运动方式维持，让减少的体重不再回来。
