吃什么补血 推荐快速补血气的食物（3）

　　甘蔗

　　是人们喜爱的冬令水果之一，其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。

　　葡萄性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

　　女性经后吃什么补血

　　月经对于每个女性来说都是一个不可缺少的生理现象，每次月经过后女性总会发现自己的身体似乎变得虚弱不少，因此女性一定要好好在经期过后用简单饮食调理虚弱的身体。以下这些补血食谱就最适合女性。

　　桂圆阿胶红枣粥

　　主料：粳米100克。

　　辅料：桂圆肉20克，阿胶10克，枣(干)10克。

　　调料：白酒15克

　　1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分;

　　2.取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里;

　　3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;

　　4.桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核;

　　5.锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一;

　　6.加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;

　　7.加入融化的阿胶搅匀即可。

　　当归炖鸡

　　主料：母鸡1500克。

　　辅料：当归30克。

　　调料：江米酒60克，姜10克，大葱10克，盐3克，胡椒1克。