私房养生食材【冬季篇】
5、 橙橘:美肤防老
富含维生素C、多种类黄酮,这些都是很棒的天然美颜抗氧化圣品,保护妳在冬季不怕肌肤出状况;此外,橙橘也对健康很有帮助,能防止癌症、心血管疾病、糖尿病、老化等令人害怕的慢性病缠身。
6、 西红柿:防晒明眸
西红柿妙用多,可煮、可煎、可炒、也可以制成西红柿酱。西红柿之所以荣登美丽好食物,主要由于内含的茄红素,是强效的抗氧化物,能降低冠状动脉疾病的风险,减低晒伤机会,女生常在冬季忽略防晒的重要,晒伤了也不自知;此外,茄红素还能减低眼睛黄斑部退化和白内障风险,保护妳灵巧动人的双眸。
西红柿炒蛋
材料:
大西红柿2个、蛋4个、盐、油、葱花适量
作法:
1、西红柿先用热水汆烫、去皮,再切块。
2、蛋汁稍微打散并加盐。热油锅,蛋汁下锅略拌炒,起锅。
3、再热锅另炒西红柿,加盐调味,最后倒入炒熟的蛋略拌炒匀,撒上葱花即可起锅。