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近期鸡蛋价格连连上涨

时间:2021/7/8 11:23:09 来源:益阳日报 周佩玲

益阳日报·大益阳客户端讯(记者周佩玲)

“鸡蛋又涨价了。”7月7日,在赫山区桃花仑农贸市场买鸡蛋的市民刘女士感叹。据了解,猪肉价格下降,但鸡蛋价格上涨,虽然每次涨幅不是很大,但一路往上窜。本周,中心城区鸡蛋价格每500克7元。

正月过后,鸡蛋价格持续上涨。桃花仑一位做鸡蛋生意近10年的摊主汤女士介绍,去年底鸡蛋价格曾跌破4元,每500克仅售3.5元,让许多养殖企业一度出现亏损。今年春节过后,鸡蛋价格开始触底反弹,特别近3个月,蛋鸡养殖场迎来扭亏为盈的机遇,6月鸡蛋价格每500克涨到6元,进入7月已涨至7元,涨幅超过15%。据业内人士介绍,鸡蛋价格触底反弹,主要原因有二,一是随着进入夏季,蛋鸡产蛋进入歇息期,产蛋量开始下降,加上蛋鸡存栏量减少,导致市场鸡蛋供应量不断减少;二是养殖饲料价格持续上涨,养殖成本随之不断上升。至目前,鸡蛋价格已高过去年同期价格。业内人士预计,随着气温升高,蛋价还将继续上涨,但趋势会减缓。

本周猪肉价格下降减缓,由上周的每500克11元降至10元。记者采访中了解到,部分农贸市场猪肉价格维持11元左右,基本趋于稳定。家禽及牛肉的价格较上月基本稳定,鸡肉价格(有肉鸡与土鸡之分)每500克8元至15元不等,牛肉价格每500克40元至42元。



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