食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 综合报道 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

喝了一半的酸奶突然爆瓶 厂家解释未低温储藏所致

时间:2019-7-11 14:25:21 来源:楚天都市报 张万军

  武汉的张女士反映,前日下午她打开一瓶未喝完的酸奶时,瓶盖突然爆开,弹出的瓶盖击伤她的手部。对此,酸奶生产厂家称,爆瓶原因在于她未低温储藏酸奶。

  9日下午2时许,家住武昌区团结大道附近某小区的张女士,在家中打开一瓶之前喝过的酸奶时,酸奶瓶突然“砰”的一声发生爆炸。弹出的瓶盖击打在她的手掌上,手掌一部分被打出红印,瓶口冒出一股白烟,她感到十分疑惑,不知道是什么原因导致爆瓶。

  张女士说,这瓶酸奶是她几天前在附近一家便利店购买的,回家后保存在冰箱里。8日早晨,她打开这瓶酸奶,喝掉了一大半。随后,她随手将没喝完的酸奶放在书房的桌子上。9日下午,她准备打开这瓶酸奶时,不料发生爆瓶。

  根据张女士提供的图片,楚天都市报记者看到,发生爆瓶的酸奶为350毫升装,瓶体塑料材质,爆开后的瓶子体积明显膨胀。

  记者随后联系上该酸奶生产厂家的客服,反映了相关情况。昨日下午,张女士反馈,厂家工作人员已经电话联系了她,称酸奶不应该放在常温环境里保存,酸奶瓶爆开的原因在于她没有低温储藏。“作为消费者,一般都知道乳酸菌饮料适合低温储藏,但有多少人知道未低温储存会有爆瓶的安全隐患?既然存在安全隐患,为何不在包装上作醒目的提醒?生产企业这样的解释让人失望。”张女士表示。

  记者了解到,在一定条件下乳制品会发酵,发酵时会产生气体,气体挤在密闭的瓶内会产生压力,一拧开瓶盖,气体便会冲出来。市民饮用乳制品时,要留意其保管、开启、食用条件,若一次性未饮用完,应放入冰箱冷藏,开启塑料瓶盖时要注意安全,做到瓶口对外。


相关搜索: 酸奶 细菌超标
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 疯狂的水果!苹果6月同比涨幅翻倍却输给鸭梨“山大”
  • 水果市场供销两旺 未来价格稳中有降
  • “千滚水”“隔夜水”有害?可放心喝!
  • 洋葱价格持续上涨 上涨势头下周或被遏制
  • 蛋价迎来“转折点”较去年同期涨幅近四成
  • 疯狂的水果!苹果6月同比涨幅翻倍却输给鸭梨“山大”
  • 水果市场供销两旺 未来价格稳中有降
  • “千滚水”“隔夜水”有害?可放心喝!
  • 洋葱价格持续上涨 上涨势头下周或被遏制
  • 蛋价迎来“转折点”较去年同期涨幅近四成
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热点专题