为确保广大居民饮食安全，有效预防食品安全事故发生，2018年11月16日上午，朝阳街道食安办突击检查学校食堂及周边农贸市场。
检查人员深入到餐饮单位的操作间、仓库等地，重点检查各类学校食堂的食品加工场所环境、布局、防鼠防蚊防蝇等卫生情况，消毒保洁、冷冻冷藏等设施设备情况及食品原料采购索证索票制度，并对猪肉采购的索证索票“两证两章”与从业人员健康进行着重检查。
学校食堂及周边食品安全问题一直都是检查中的重中之重。检查人员首先来到朝阳小学的食堂进行实地检查，查看了食堂原材料的存储情况，并详细检查了食堂食品和食品原材料进货台账、从业人员健康证、食堂硬件设施和环境卫生等。检查人员要求校方在做好食品安全工作的同时还要深入研究营养搭配，适时调换口味，使学生吃得安全，吃得健康。深入到厨房操作间、库房储存室、学生食堂供应厅，检查组实地检查了食品卫生安全情况。对从业人员是否进行身体健康体检，采购猪肉、蔬菜等食品原材料是否实行定点采购和向供货单位索票索证，是否建立购进记录，公用餐具清洗与消毒记录等内容进行了全面检查。对检查中存在的库房存放不合理、留样不规范等问题，检查人员当即提出，并发出监督意见书，要求其及时改正。
街道办事处副主任张杰表示，食品安全关系广大师生身体健康，关系社会和谐稳定，关系祖国的未来，各学校务必要高度重视，全力抓好食品及消防安全等相关工作。同时，要求各餐饮单位落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理机构，加强对单位负责人、专（兼）职食品安全员和从业人员的培训，强化食品安全责任意识和自律意识，切实提高食品安全管理水平。
此外，朝阳街道食安办向餐饮单位发放非洲猪瘟《告知书》30份，还对学校周边的餐饮店进行了检查，全力保障全体师生的食品安全。
