为进一步规范食用植物油生产经营秩序，督促食用植物油生产经营单位落实主体责任，连日来，广西兴业县食品药品监管局组织执法人员开展食用植物油专项整治，对辖区食用植物油生产小作坊进行清查整顿。
此次专项整治对小油坊进行全覆盖检查，重点整顿小油坊的生产环境条件、进货索证索票查验情况、生产过程控制、食品添加剂使用、产品检验及贮存等内容。执法人员主要检查食用植物油生产者主体责任是否落实到位，采购的原料是否严格把关，生产工艺流程是否符合有关规定，是否存在掺杂掺假、以假充真、以次充好等违法行为，是否严格按食用植物油生产工艺生产，要求生产加工者严把进货、炒制等生产工艺关，防止有毒有害物质超标，并对未办理食品小作坊登记证的下达限期整改通知。
截至目前，该局共立案查处39家食品小油坊，登记小油坊90家，有效规范了小油坊生产经营秩序。下一步。该局将继续加强对小油坊的监督管理，加大执法力度，严惩违法行为，全面提升小油坊生产加工工艺等食品安全水平，保障群众吃上安全油、放心油。作者：洪泉 春美
