为保证食品添加剂使用行为科学合理，兴隆市场监督管理所对辖区内食品添加剂销售经营户进行集中整治规范。
一是排查摸底，规范经营资质。根据属地监管原则，对辖区食品添加剂经营场所进行逐一排查，全面摸清食品添加剂经营者主体情况，对证照不全、人证不符进行全面清理。依法取缔无证照经营行为。
二是抽样检测，保证食品质量。对流通环节食品添加剂进行抽样检测，严厉查处销售假冒伪劣、以次充好欺骗消费者违法行为。同时，对上市食品进行检测，对超标使用食品添加剂和违法添加非食用物质行为进行严厉查处。
三是强化巡查，增强监管频率。加强对销售和使用食品添加剂经营户的日常巡查，增加巡查次数，严格检查进销货台账，规范进货渠道和销售行为，确保经营者严格按照相关规定进行进货和销售。
四是部门协作，增强监管合力。积极与相关部门配合，充分利用食品检测设备，对辖区上市的食品添加剂和上市食品进行定期和不定期快速抽样检测，提高抽检频次，扩大抽检范围，扫除抽检“盲区”，增强整体监管效率。
五是健全制度，增强自律意识。组织食品添加剂销售和使用者开展培训和案例警示教育，增强经营者诚信自律意识。要求经营者建立进货查验、进销货台账、不合格商品退市制度并定期进行自查，切实做到自觉规范经营。（兴隆所 张姣）
