果蔬汁饮料不能完全替代水果蔬菜摄入

现榨果蔬汁逐渐受到市民青睐走入日常生活，并在一些餐馆、街头饮品店成为消费时尚。市食药监局在加强监督管理的同时，近日发出果蔬汁饮料消费提示，提醒广大消费者不能完全用果蔬汁饮料替代每日水果、蔬菜的摄入，并提醒不要购买饮用无证饮品店制售的饮品。

果蔬汁并非任何人都适宜饮用。对于糖尿病或肾病患者，必须限制或监控某些营养素的摄入量，如碳水化合物、钾或磷，在选择果蔬汁种类时要根据营养需求合理选择。

果蔬汁可以提高人体对一些营养素如维生素C和维生素B、钾的吸收，也能促进对于一些鲜食口感不好的果蔬摄入，但与新鲜果蔬相比，大部分果蔬汁产品中损失了大量的膳食纤维，且一些有益的成分在榨汁过程中因不能及时溶出而随果渣废弃。因此，果蔬汁不能完全替代每日水果、蔬菜的摄入，仅是平衡膳食的组成部分。如果在购买果蔬汁饮料过程中发现问题，请不要购买饮用并拨打食品药品投诉举报电话12331。