本报讯（记者岳珊）日前，滨海新区启动“食品安全‘你点我检’大家行”活动，在新区51家集贸市场、11家超市将对1690批次食品进行快速检测，提升食品安全监管水平，贴近民生需求。
据了解，该活动将持续到11月，以日常消费的大宗食品为重点，以快速检测为主要手段，围绕市民关心的农兽药残留、注水肉、瘦肉精以及其他危害人体健康物质的限量规定等热点问题，对新区农贸市场和超市销售的食品风险进行全面筛查，为居民提供免费的食品安全快速检测服务。
居民在市场内买到食品或农产品后，可送到现场服务点或快检车，由检测人员对送样食品进行快速检测，其中蔬菜农残、瘦肉精、甲醛等部分项目在几分钟内就能出具检测结果。除市民送检外，工作人员还针对菜市场、超市销售的果蔬类、畜肉类、食用油、煎炸油、肉制品、水发产品等进行现场采样并检测，检测项目包括注水肉、食用油酸价、过氧化氢、农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐等。
