科学家发现能减少压力和降低攻击性的食品

  马萨诸塞州洛厄尔大学的科学家们发现，定期食用不饱和脂肪酸omega-3将极大地减少压力和降低攻击性。

  进行的调查显示，进食omega-3含量高的食品的儿童会比同龄者表现得更加平和，还会对其父母的神经系统带来正面影响。

  专家认为，具有攻击性甚至犯罪行为一部分取决于生物因素。此项工作的作者们认为，所需的氨基酸不足，补充氨基酸可以预防反社会行为。作者们向公众强调说：“压力可以导致生理变化，这种生理变化将增加攻击性和冲动行为。”

  omega-3不仅具有镇静作用，还能改善大脑功能、理解力和记忆力。omega-3最好的一个来源是海产品。

  此前中国学者发现，食用富含不饱和脂肪酸omega-3的鱼类和食品能降低死亡率。