2018年7月27日，三门峡市消费者协会邀请人大代表、政协委员、市消协理事单位代表、新闻媒体代表、消费者代表50余人组成食品安全消费体验团，走进河南三味奇食品有限公司开展食品安全消费体验活动，并就食品安全问题进行了座谈。
体验团一行先后参观了党建文化红色长廊、食品安全体系建设成果展、企业文化展、警示教育展、荣誉墙和食品生产的全部流程，深刻感受以三味奇为代表的我市食品企业狠抓食品安全的工作成效。
此次体验活动的开展，进一步促进了食品企业依法履行保障食品安全第一责任，引导了消费者的科学、理性、健康消费。在生产车间，体验团一行参观了面包、月饼等食品的配料、发酵、烘焙、包装等环节；企业负责人详细介绍了面包、月饼等食品的生产工艺，科学合理的膳食搭配对健康生活的重要性，着重介绍了企业在食品安全方面的努力和成果。
在座谈会上，大家畅所欲言，纷纷表示，通过现场亲身体验，感受到了该食品生产企业非常重视食品安全，从进入生产车间前的消毒过程，到工人戴头套、手套、口罩、穿工作服等，生产加工的环境也很整洁，很优美，参观后觉得以后消费也更放心了，能吃上更放心、更安全的食品。
在食品安全座谈会上，三门峡市工商局党组成员、副局长张敉强调，食品安全，事关国计民生。是人民群众对美好生活的最基本需要，是政府、企业、社会共同的追求。并对进一步强化法治观念，加大监管力度，加强协作配合，推进食品安全社会共治，切实维护食品市场秩序，努力营造安全放心的消费环境，提出了更高的要求。
通过此次活动的开展，普及了消费者食品安全常识和法律知识，提升了消费者的食品安全意识；强化了消协组织社会监督职能的发挥。
