自6月1日《江苏省网络食品交易主体备案管理办法(试行)》实施以来,我市食药监系统持续加强网络订餐食品安全监管,通过三项举措规范网络餐饮食品经营行为,保障消费者网络订餐食品安全。
一是开展网络餐饮食品专项检查。印发《关于开展网络订餐食品安全专项检查工作的通知》,部署各地各单位加强网络餐饮食品安全监管,重点检查美团、百度外卖等徐州本地订餐平台。对检查发现的问题,及时下发整改通知单,督促限期整改。二是督促落实网络餐饮服务主体备案制度。集中约谈网络订餐平台负责人,督促其按照《江苏省网络食品交易主体备案管理办法》要求及时对入网餐饮服务单位进行备案,同时加强管理,保证入网经营的餐饮单位线上线下一致。三是加强从业人员培训教育。组织网络配送餐人员的培训,严防在食品配、送餐过程中受到污染,严防食物中毒事件的发生。
据第三方统计平台数据显示,我市美团、百度、饿了么三家网络订餐服务商网页端外卖全市入网食品经营单位9331家,移动端入网19297家。专项整治以来,全市出动执法人员358人次,下发整改通知书118份,约谈60人次。通过开展整治,全市网络服务平台共培训入网餐饮单位1900余家,主动下线不规范餐饮单位3253家。