本报讯 28日，苏州市食品检验检测中心正式揭牌成立，将主要承担食品、食用农产品安全的监督检验检测职能，这是在省内地级市率先成立的食品安全检验检测专业机构。
据了解，苏州市食品检验检测中心于去年3月经市编办批准成立，是苏州市食品药品监督管理局下属事业单位，经过一年多的筹建准备，目前中心已具备正式启动运行的各项条件。中心成立后，将进一步完善全市食品安全检验检测体系建设，为各级食品监管部门开展更有效的监管执法提供了有力的技术支撑。未来，中心将更好地为食品监管部门、市民群众提供服务保障，围绕一流、权威的食品检验检测机构为目标，完善设施设备，加强人员队伍建设，提升检验检测能力和研究应用水平，担负起食品安全技术卫士的重要职责。
近年来，苏州食药监部门为保障苏州市民饮食安全，不断完善体制机制建设。当前，苏州正在全市开展流通环节月饼专项检查，执法人员将重点查看月饼仓储环境、进货查验台账，并由食品安全快检中心人员现场抽取部分样品对各类月饼中的铝和硼砂指标进行了现场检测。 （陈雨薇）
