打开手机动动手指，就有热腾腾的美食送上门来，这样的场景大家一定都不陌生，正是网上外卖平台的出现，让我们拥有了这样的便利。然而，在我们享受便利的同时，大量的外卖餐盒、包装袋却在以“围城”之势，挑战着我们的生态环境。
外卖市场火爆“白色垃圾”围城
在一个工作日的午后，央视财经记者走进了广州市区的一座大型写字楼，午饭刚过，楼里垃圾箱就被“白色垃圾”完全占据。清洁工人告诉央视财经记者，这里的塑料垃圾都是饭盒。 环卫工人表示，垃圾总量多，塑料袋比较多，多数都是泡沫的，工作量会大。
为了节约成本，商家在送外卖的时候，大多使用一次性的塑料餐盒。而即便是环保材质的餐盒，也往往被当成一次性用品，用完即弃，再利用率极低。
外卖送餐员介绍，泡沫占据大部分，大概60%左右。记者采访广州市民，也都表示餐盒用完了都是当垃圾处理掉了。 像这样点一顿外卖，究竟要付出多少环境成本呢？美团外卖、饿了么、百度外卖三大外卖平台的数据显示，日订单总量都已超过2000万单。按一单外卖只用一个塑料袋和一个塑料餐盒，每个塑料袋和塑料餐盒均为0.06平方米计算，粗略估计，每个订餐平台每天产生的废弃塑料的面积，就能达到240万平方米，大约相当于336个足球场。
环保餐盒陷回收尴尬收益太低需政策支持
数据显示，目前全国只有14%的塑料包装得到了回收。而现在，外卖商家所提供的餐盒，除了环保纸质餐具、聚丙烯(PP)餐具外，还包括四年前解禁的一次性发泡餐具。它们的回收利用情况分别是怎样的呢？
在广州市的一家废品回收站，记者看到，几十平方的回收站里，到处摆满了纸皮，塑料瓶，烂铜烂铁等，不时还有市民拿东西过来卖。在这里记者了解到，废品回收站根本不收发泡餐具。
在这间废品回收站，负责人告诉记者，之所以不愿回收，是由于发泡塑料餐盒太薄、太轻，一大袋子也就两三斤，运输时太占空间，而且清洁整理的话，还要用很多人工，现在人工费很贵。相对之下，透明塑料餐盒回收就方便得多，大概是一元一斤。
废品回收站负责人介绍，要倒干净餐余饭菜，之后不用洗，黑色的不要，透明白色的才要。
对于大量无人回收的发泡餐具，专家表示，企业如果要回收利用，投入环保无公害的处理系统实在太昂贵，所以这类外卖垃圾，一般只能进行焚烧处理。如果要鼓励废弃塑料等再生资源的回收，则需要建立起相应的补贴机制。
广州再生资源行业协会秘书长阮鸿儒介绍：将生活垃圾分出来的可回收物纳入公共服务的补贴，例如分拣费用、运输费用、处理费用。在每个环节都会对相关的费用进行补贴。
成本低、降解慢“白色垃圾”治理现难题
用得方便，成本低廉，让“白色垃圾”不断泛滥，然而，理论上讲，一个塑料袋的降解却要花费470年，如何从根本上破解“白色污染”的难题，已经成为了世界性的挑战。
据环境部门的统计，目前中国塑料年产量为300万吨，消费量却在600万吨以上，每年都有大量的塑料制品进口。每年全世界的塑料废弃量1500万吨，中国就达到了100万吨以上。
中山大学材料科学与工程学院教授高海洋介绍：普通塑料袋，可以当食品来包装用的，这种对人伤害性比较小，一般主要成分就是聚乙烯；第二类就是大家去菜市场买菜提着青菜的那种塑料袋，这些塑料袋利用更普遍，但是一般不能经过高温，是有毒的，泡沫这种一般(成分)是聚苯乙烯，就是PS(材料)。
高海洋教授告诉记者，这三类的塑料袋基本上都不能降解。
高海洋教授说，塑料是在高温高压条件下形成的聚合物，具有常温物理性能稳定，耐酸碱腐蚀等特性。这使得塑料的耐受性很好，但也导致降解速度极其缓慢，甚至放上一百年都不会有任何变化。
高海洋介绍，日光包括湿气、水气，土壤里面的一些细菌是没法对它起作用的，所以它是没法进行降解的，因此放在地下一般很多年，至少超过一百年以上都会原封不动的放着。
专家说，大部分的一次性塑料制品是无法回收再利用的，尤其是塑料袋。因为回收难度大，企业认为再利用价值不大，一般都随垃圾填埋。多年以来，大量累积的塑料废弃物，如何处理，已是全球面临的共同挑战。
快餐包装不能只逞“一时之快”
根据统计，一份外卖快餐的包装，平均使用时间只有不到半个小时，而降解这些塑料垃圾，却需要花费数百年的时间。对于垃圾围城问题，已经迫在眉睫的城市来说，几百年的时间可等不起。
所以，面对快餐包装带来的垃圾处理问题，显然不能只逞“一时之快”。还需要政府、公众、企业齐心协力，一方面，提高生产准入标准、加强环保意识，减少生产和使用；另一方面，更要支持垃圾分类与回收利用的产业化，切实治理白色污染。
