食品安全关系着百姓的健康，如果你吃了下面3家食品加工点制作出来的食品，或许你的健康就要画上一个问号了。8日，记者就跟随长春市食品药品监督管理局稽查分局的稽查人员，分别前往长春市3处食品加工点，进行现场稽查。
凉皮可随意剪生产日期
8日10时许，在宽城区奋进乡马家村吕家屯，记者走进一家开在路旁库房的食品生产加工企业。在进门前，记者并没有看到其亮照经营，并且这家食品加工点也并未挂牌。
当记者和长春市食品药品监督管理局稽查分局的稽查人员一行进入加工点内时，发现仍有六七名员工在对生产的食品进行分装入袋，包装袋上印有“泉水源东北水晶拉皮”字样。
工人没有任何防护措施在生产凉皮
在加工车间内，记者闻到了一股令人作呕的酸臭味，并看到苍蝇乱飞的场景。
记者注意到，她们所生产的产品为凉皮，但整个制作过程中，操作装袋的员工并没有佩戴口罩和手套，而是徒手直接将凉皮从水里捞出来分装入袋，装袋后的凉皮则直接放在地面上。
采访中，现场加工人员均表示没有健康证，系临时工，来到这里并不久。
在这家生产商存放原材料的库房里，还有部分尚未使用的淀粉材料，但整个库房显得昏暗狭小，原材料也集中堆放在地上，部分原材料袋口已经打开，并没有任何防护措施。
在检查过程中，稽查人员发现该加工点生产的凉皮被放了防腐剂，且成品包装袋上并没有生产日期。
据该生产商马女士介绍，他们是正规企业，有相关营业执照。在岗人员均有健康证，但正在办理中。加工中虽然添加了防腐剂，但是并不多，是定量的。生产日期是包装后送到市场后，会告知其生产日期是哪一天，然后由市场销售者自行剪。
稽查人员表示，其生产过程不符合规范，其还没有提供证照，上岗人员没有健康证，均是不符合规定的。在现场，稽查人员对该家生产商进行了查封处理。将进一步查验相关证照，并视情况对其进行进一步处罚。
订餐小作坊卫生条件极差
两家餐饮加工点肮脏不堪
11时许，记者又跟随稽查人员来到位于建设广场附近的青海街538号楼旁的一胡同内。
在胡同内，坐落着两家餐饮加工点，记者注意到，两家作坊所处的建筑已经被贴上关于“拆除违章建筑”的通知。
记者随稽查人员分别进入餐饮加工点内，便看到苍蝇乱飞的场景，且两家餐饮加工点做餐台面显得很脏，到处都是污渍和油渍，部分食材直接放在台面上，还有部分食材用小碗或塑料盆分装，且碗和塑料盆的周也已经布满污渍和油渍。
在现场，加工餐饮的人员并没有佩戴口罩等防护措施。
在现场记者发现，两家餐饮加工点其中一家还参与美团和饿了么外卖订单，不时有着装美团及饿了么外卖的送餐员来取餐。
生产出来的凉皮堆放在地上
通过稽查人员检查，其中一家是有“食品经营许可证”的，该家名头为“朝阳区成龙餐馆”，系2016年5月4日注册，其尚在有效期内，不过现场做餐的工作人员并没有提供出健康证。
而另一家则是证照全无，该加工点负责人称正在办理中，这家则采用的是发传单电话订餐的方式进行外卖。
在现场，稽查人员立即对两家餐饮加工点进行了查封，并决定在下午就通过搬家公司拉走其制作设备。虽然其中一家能够提供“食品经营许可证”，但其制作过程显然不符合相关标准和要求，因此也与另一家无法提供证照的加工点一并查封。
稽查人员表示，如果在你身边发现了类似的食品加工点，可拨打12331进行举报。
东亚经贸新闻记者 赵宇
