随着闷热的天气和充沛的雨水，野生蘑菇如雨后春笋般，迎来了快速繁殖期。近期，全省多地发生蘑菇中毒事件，并导致多人死亡的消息引发关注。株洲市中心医院今天也收治了7名蘑菇中毒的患者，专家提醒：暖湿天气，野生蘑菇生长旺盛，蘑菇中毒事件频发，市民采食野生蘑菇需谨慎。
家庭聚会，一家五口中毒抢救
周末天气晴朗，丁先生及姐姐一家人都回到醴陵看望父母，让丁老夫妇十分高兴，于是到家附近的山上采摘了许多新鲜的蘑菇大快朵颐。蘑菇味道鲜美，中午吃了一大碗蘑菇后，晚上丁先一家人又烹制了一大碗蘑菇食用。
到了凌晨2点多，丁先生开始上吐下泻，发现自己的父母、姐姐及儿子都有不同程度的症状，于是一家人赶到当地医院救治，由于情况危急，被转到株洲市中心医院抢救。
所幸丁先生怀孕5个月的妻子没有吃这些毒蘑菇，考虑到是蘑菇中毒，她当时就带上了食用的蘑菇到医院，而这些蘑菇也被相关部门留样取走。
丁老夫妇采摘的毒蘑菇。
株洲市中心医院急诊ICU主任谭钰珍介绍，5名患者是早上5点多到的医院，都有不同程度的肝肾损伤，其中丁先生的母亲最为严重。
目前，二名患者转入肾内科治疗，两名患者在急诊科留观，丁先生的儿子转入儿科治疗。
凭经验采蘑菇，夫妻双双中毒
家住宁乡的童先生夫妻和父亲同住，父亲经常去附近的山上采摘一些野菜回来吃，说是纯天然没有污染味道更好，这么多年积累的经验让童父十分自信，知道哪种野菜更美味。
上个周末童父又到山上采摘了一篮子新鲜的蘑菇，一家三口中午把一大碗蘑菇吃的干干净净。下午童先生夫妻赶来株洲看望工作的儿子，谁知晚饭过后开始出现上吐下泻的情况。
童先生的儿子以为是轻微的食物中毒，想起之前看到网上介绍的解毒方法，于是给父母亲服用了维生素C及牛奶，但是状况越来越严重。
追问之下原来中午父母亲及爷爷都食用了自己采摘的蘑菇，想着可能是蘑菇中毒，童先生的儿子一边通知宁乡的亲戚救治爷爷，一边将自己的父母亲送到株洲市中心医院急救。
由于事发突然，没有留存食用的蘑菇样本，童先生在网上找到父母亲食用蘑菇的类似图片给医生看，医生初步判断为“灰花纹鹅膏菌”中毒。
谭钰珍介绍，童先生送到医院时已经出现急性肾衰竭、横纹肌溶解等症状，通过10个小时的血液净化治疗后生命体征趋于平稳，但是仍有肝损害的可能，目前仍在急诊ICU治疗。
蘑菇中毒高发
毒蘑菇中毒后病情发作快、病情重，给无数家庭带来了不必要的灾难。目前，湖南大部分地区进入汛期，每到这时候都是蘑菇中毒的高发期。
根据省疾病预防控制中心数据显示，毒蘑菇中毒已成为湖南食物中毒事件中导致死亡的主要原因。
今年起截至6月16日，全省上报因毒蘑菇导致的食源性疾病暴发事件47起，已有11人死亡。
株洲市中心医院急诊科每年也会收治到二十多例蘑菇中毒的患者。
湖南地区像灰花纹鹅膏菌、裂皮鹅膏菌、条盖盔孢伞、假褐云斑鹅膏菌、赤脚鹅膏菌等野生菌类都含有毒性，群众误食后可出现急性肝损害型、急性肾损害型、胃肠炎型、横纹肌溶解型、神经精神型等毒覃（菌类）中毒。
灰花纹鹅膏菌所含毒素主要是肽类毒素，误食后易损害内脏器官，尤其是肝脏和肾脏损害明显。
目前，世界上尚无治疗毒蘑菇的特效药，比起早期催吐、洗胃、导泻、透析减少毒素吸收、对症支持治疗等，收住手、管住嘴，不采不吃才是正确打开方式。
谭钰珍提醒，应该在山林地区广泛宣传毒蘑菇中毒的危险性。首先，不采、不食用不认识的或从未吃过的蘑菇，看管好孩童不乱采摘进食；其次，对当地群众进行毒蘑菇中毒的知识宣传，科普相关知识，提高毒蘑菇的鉴别能力，防止误食中毒。
一旦发生恶心、呕吐、腹泻、腹痛等类似中毒症状，应尽快排出毒物，如催吐、洗胃等，并第一时间到专业医院对症治疗，最好保留或重新采集毒菌的样本，或留存毒菌影像，送有关部门鉴定，这有助于确定毒素的种类及制订合适的治疗方案。
另外，谭钰珍还特别提醒，像肝损型急性菌类中毒患者的治疗可能存在假愈期，即腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状经治疗后，症状逐步缓解甚至消失，但患者的病情在短时间内可能迅速恶化，进而对肝肾造成更大的危害，建议初期症状缓解后，仍住院观察数日。
