连日的梅雨过后，人们的情绪普遍不高，但有一种植物却迎着雨水开始疯长，在不少草丛、树荫下，野蘑菇一个个“探出了头”。有的市民觉得这些蘑菇看着水灵新鲜，应该可以吃，但专家却提醒，市民切勿随意采摘、食用野生蘑菇，昨天已有人因误食毒蘑菇而被送医治疗。
毒性难辨有人被放倒
今年5月底，厦门疾控中心就发布了预防毒蘑菇中毒的高危害等级疾病预报，提醒大家别自行采食野生蘑菇，可还是有人嘴馋。
昨天中午，一名三十出头的男子，因为头晕、胸闷、呕吐和腹泻，被亲友送往厦门市中医院急诊就医。据这名患者说，他上午9点左右摘了湖边水库附近的野蘑菇，中午食用后，13点左右出现了以上症状。
经医生诊断，这名男子是食用野生毒蘑菇而导致了食物中毒，目前患者还在医院观察是否有对肝脏及其他器官造成损害。
导报记者从厦门市疾控中心了解到，这也是厦门今年接到的第一例因为食用野生毒蘑菇导致的食物中毒病例。
外来人口成蘑菇中毒重点人群
根据往年统计数据显示，在能够查明的中毒食物品种方面，野蘑菇是引发食物中毒导致死亡的主要因素。导报记者从历年的病例中了解到，厦门几乎90%以上由蘑菇引起的食物中毒都发生在外来人口的家庭。
每年的5-7月份之间，因为气候温暖潮湿，雨水充沛，蘑菇生长旺盛。而厦门的外来人口多，部分人群收入不高，流动性大，文化程度较低，缺乏不能随意采摘野外蘑菇的知识及辨别毒蘑菇的能力，采食者容易中毒。此外，儿童也容易因为好奇而采摘路边的蘑菇，家长应加强对儿童的健康教育，以降低意外发生率。
疾控中心专家建议，在蘑菇产出的高峰季节，建议群众不采、不买、不卖、不食不认识的野生蘑菇，慎防中毒。
一旦误食尽早催吐洗胃
导报记者从厦门各大医院获悉，目前毒蘑菇中毒尚无特效疗法。一旦误食，应尽早采用催吐、洗胃、灌肠等方法，迅速排出毒素。同时，在催吐后应尽快到医院接受治疗。患者如能携带吃剩的蘑菇，或留存毒菌影像，可以辅助医生的诊断和治疗。
在种类繁多的蘑菇中，灰花纹鹅膏菌、裂皮鹅膏菌、条盖盔孢伞、假褐云斑鹅膏菌、赤脚鹅膏菌等野生菌类都含有毒性，群众误食后可出现急性肝损害型、急性肾损害型、胃肠炎型、横纹肌溶解型、神经精神型等毒覃（菌类）中毒。灰花纹鹅膏菌所含毒素主要是肽类毒素，误食后易损害内脏器官，尤其是肝脏和肾脏损害明显。
厦门市中医院急诊科医生叶锦山指出，像肝损型急性菌类中毒患者的治疗可能存在假愈期，即腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状经治疗后，逐步缓解甚至消失，但患者的病情在短时间内可能迅速恶化，进而对肝肾造成更大的危害，因此，建议初期症状缓解后，仍住院观察数日。
