未央区食品药监局谭家所圆满完成高考期间食品安全保障任务

为保障2017年中高考期间考生和家长的餐饮食品安全，未央区食品药监局谭家所精心部署，多措并举，圆满完成高考期间食品安全保障任务。

一是提前排查隐患。高考前，谭家食品药监所执法人员对学校及周边进行专项整治，对有考生就餐的餐饮服务单位进行重点检查，包括从业人员健康证明和个人卫生、餐饮具消毒保洁、食品加工安全、食品及原料的采购索证和台帐登记情况等。共出动执法车辆6台（次）、执法人员24人（次），检查酒店3家、餐饮经营单位18家。

二是组织开展快检。执法人员配合第三方检测机构，对考点周边的餐饮店进行监督抽检，及时发现食品安全问题。共出动执法车辆2台（次）、执法人员6人（次），监督抽检餐饮单位6家10批次，抽检结果全部合格。三是加强应急值守。考试期间，每天安排2名执法人员在高级中学设点值守，并对周边食品经营户进行全面巡查，确保食品安全并及时受理各类投诉举报案件。