近年来，黄岩以乡镇街道食安办规范化建设为抓手，健全完善基层食品安全综合协调体系，强势推进食品安全工作重心和力量配置下移，着力打造食品安全基层责任网的创新版。
这天，南城街道专职食品安全协管员在辖区内开始了新一轮巡查。他们首先来到十里铺村的一家大超市，对超市的各种证、照，食品标识进行检查。检查中，食品安全协管员发现一些腌制的食品上未标明生产日期。
黄岩区食品安全协管员 徐美玲：“上面生产日期没有，因为这样的话，顾客也不知道他什么时候生产的，就是生产日期必须要有。”
随后，食品安全协管员又来到一家小餐饮店，检查发现，这家餐饮店内的餐具消毒记录不全。
黄岩区食品安全协管员 徐美玲：“我管辖的是十里铺村，一共有52家食品流通的点，然后是49家餐饮店，检查那个餐饮里面的卫生，还有营业执照是否过期，健康证是否过期，还有一些消毒的内容。”
据了解，为加强基层食品安全监管，黄岩为全区475个行政村配备了569名兼职食品安全协管员，924名食品安全信息员，并新增了一支73人的“专职”食品安全协管员队伍。
黄岩区市场监管局食品监管协调科 项霁阳：“这一股新鲜血液融入到我们食品安全监管队伍以后，真正承担着食品安全日常巡查、信息上报、隐患排查等日常工作，真正实现了我们黄岩区的食品安全工作高效有序。”
为提高工作效率，黄岩还推行“互联网+”线上监管模式，推广应用“黄岩智慧监管”APP，这款软件包含了餐饮服务、食品流通、种养殖、食品小作坊巡查等内容。专职食品安全协管员在进行基础数据采集后，通过APP可实时与后台链接，并在电子监管显示屏上显示。
黄岩区市场监管局食品监管协调科 项霁阳：“这款软件推广以后，我们黄岩区真正实现了一员一通，实现了食品安全取证及时，信息上报有效，真正构建了我们黄岩区的食品安全大数据。”
截止目前，黄岩区19个乡镇街道均已达到食安办规范化创建标准，真正实现食品安全监管横向到边和纵向到底。与此同时，黄岩还创新设立“一户一档”线下模式，对食品安全经营者有针对性管理，实现了食品安全监管痕迹化、档案规范化、查找便捷化的“线下三化”。
由于监管到位，2016年，黄岩未发生一起群体性食品安全事故，食品安全形势稳中向好，并被省工商局授予台州唯一的“市场监督管理系统服务创业创新示范点”称号。
