从近日河北省食药监局召开的新闻发布会上获悉，去年河北省落实最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求，全省共立案查处各类食品药品违法违规案件18674件，是2015年的111%；行政处罚金额12353.37万元，是2015年的249%；移送司法机关案件60件；破获案值20万元以上的案件39件；捣毁制假售假窝点39个。
2016年，全省食品药品安全形势持续稳定，市场经营秩序不断好转，主要产品抽检合格率保持较高水平，全年未发生重大食品药品安全事故。
食品监督抽检方面，2016年全省共完成食品抽检监测17492批次，合格率为95.6%。实物质量不合格食品主要包括饮料、糕点、食用农产品、调味品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食用油、油脂及其制品、酒类、肉制品、粮食加工品、蔬菜制品、冷冻饮品等，不合格项目主要包括食品添加剂、微生物、兽药残留、重金属等。
药品监督抽验方面，2016年全省共完成药品抽验8910批次，合格率为97.7%，比2015年上升1.1%。药品制剂不合格项目主要是性状、装量等低风险项目，中药材、中药饮片不合格项目主要是性状、含量测定等项目。
