元宵节临近，元宵、汤圆等食品正成为广大消费者普遍购买的节日食品。2月9日，辽宁省工商提醒消费者，选购元宵或汤圆时，最好选择正规的生产加工厂家，还应注意馅料含量，优质元宵汤圆馅与皮的比例应为25%以上。
辽宁省工商局提示消费者，购买元宵或汤圆时最好选择正规的生产加工厂家。同时，购物场所应当选择大型商场、超市，因为这些大型商场、超市冰柜的冷冻措施比较有保证。尽可能买有包装的产品，同时要注意产品的包装。选择包装密封完好、包装袋产品无黏结、无破损和变形的产品。要认准包装上的QS（质量安全）标志，选购有QS标志的产品。
消费者应注意查看产品的标签。速冻食品的标签除了常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量和配料表等要求外，还应标明存放条件、使用方法等。消费者尤其要注意查看生产日期和保质期限，避免买到过期的食品。
此外，消费者还要注意查看标签上标明的馅料含量，可以通过标签上的内容选购合格的速冻食品。对于水果元宵，消费者尤其要查看配料表中是否真的含有某种水果。实际上，某些所谓的水果元宵的陷是由添加了香精、色素的南瓜或红果皮制成，而大量食用商品添加剂对人身体是有害的。优质元宵和汤圆面皮细腻洁白，大小均匀，切开观察，馅与皮的比例适中，一般而言馅与皮的比例应为25%以上；而劣质元宵颜色暗淡，大小不均匀，形状不规则。
消费者要妥善保管好购物凭证和小票，发现问题及时维权。另外，元宵属于高粘、高糖、不易消化的食品，建议大家适量食用。（来源：沈阳网 作者：张举）
