英国超市巨头乐购（Tesco）近期开始限量供应生菜，每位顾客每次仅能购买三颗生菜。
据称这是由于西班牙的恶劣天气造成减产所致，供应商正寻求解决方案。
而英国另一家大型超市Morrisons也在限购生菜，同时还限购西兰花。
上月由于欧洲南部湿冷天气摧毁庄稼，英国超市还曾遭遇西葫芦短缺。
最近若光顾英国超市就经常会发现蔬菜货架被抢购一空。树立于醒目位置的标牌写道“由于西班牙天气问题生菜供应短缺。为保护对所有消费者的供应，我们限制每位客户只可购买三颗生菜。对由此造成的不便我们在此致歉。”
一位乐购的发言人称，限购是为了确保存储。Morrisons的发言人表示已设置购买封顶以防当地企业和餐馆将储备扫空。
“西班牙今年的收成非常艰难。”发言人说道，超市正设法与供应商合作保证供应。
圣诞前西班牙突发洪水摧毁了大量作物和田地，之后则过于潮湿而不利于此类蔬菜生长，因此如今的供应仅相当于以往的30-50%。西班牙南部为欧盟提供80%的非应季新鲜蔬菜，所以短缺并不仅仅发生在英国。
其它如茄子、西红柿、西兰花和青椒等主要来自于欧洲的蔬菜供应量也有所下降。预计这一问题在本季结束前都难以解决。
据报道，目前英国超市所存储的生菜可能是来自加利福尼亚，而非欧洲，但由别处进口蔬菜价格高昂。
