1月22日，记者从黔东南州食品药品监督管理局了解到，为了严防春节期间群体性餐饮食品安全事件发生，确保全州人民过一个欢乐、祥和、安定的春节，州食品药品监督管理局结合春节期间消费特点，重点对老百姓消耗量较大的13种年货进行了抽检，抽检样品合格率为100%。
此次主要抽检了腌腊肉制品、米粉、乳制品、食用植物油、调味品等13种年货36批次食品。其中：腌腊肉7批次，酱卤肉7批次，腌鱼1批次，非发酵性豆制品（血豆腐）1批次，菜籽油3批次，调味品2批次（酱油，食醋各1批次），桶装饮用水3批次，液体乳2批次，白酒（米酒、高粱酒）5批次，炒货食品（葵花籽、花生）2批次，米粉3批次。
检验项目涉及亚硝酸盐、铅、镉、苯甲酸，山梨酸，胭脂红，苋菜红、酸值，过氧化值，大肠菌群，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌等40个参数，抽检样品合格率100%。
