山东省阳谷县物价局价格监测数据显示，元旦过后，生猪价格出现快速上涨势头。1月4日，生猪价格为9.20元/500克，较2016年1月初的8.70元/500克上涨5.75%。
经调查了解，最近生猪价格快速反弹的主要原因：
一是受天气因素和需求影响，生猪市场供应持续偏紧，养殖户压栏惜售情绪仍在，规模猪场挺价，屠宰企业有上量需求，都推动生猪价格持续走高。猪源持续偏紧，规模猪场持续提价与大肥猪走俏成为当前市场比较突出的现象。
二是受天气寒冷、春节临近、腊制品制作等因素影响，短时间内需求压力增加，市场需求步入季节性上涨周期。
三是随着节日临近，近期屠宰场加大屠宰量，市场交易活跃，各收购方收购积极，养殖户惜售压栏，对刺激价格增长也起到了明显的推动作用。
预计短期内猪价仍将呈小幅震荡向上的态势。
（山东省阳谷县物价局 胡春云）
