为进一步加强对餐饮具集中消毒服务单位的监管,规范全区餐饮具集中消毒服务单位的生产经营,保障广大消费者使用安全、放心的餐饮具,预防传染病的发生和流行,今年以来,睢阳区卫生监督所在全区开展餐饮具集中消毒单位专项整治活动,共关停11家不符合要求的一次性餐具消毒作坊。目前,该区只保留了1家合格的消毒企业。
据了解,睢阳区原有餐饮具集中消毒单位11家,规模普遍较小,大多以家庭作坊为主,设施简陋。睢阳区卫生监督所依据法律法规与卫生标准,对不符合要求的单位进行整治后,目前睢阳区有1家餐饮具集中消毒服务单位。下一步,睢阳区卫生监督所将采取不定期方式,组织监督力量,加大对餐饮具集中消毒单位进行突击检查,对抽样检验不合格的产品给予曝光。