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衢州全市餐饮具消毒检查结果公布

时间:2016/12/16 9:06:54 来源:衢州日报

本报讯 昨日,记者从市卫生监督所获悉,2016年衢州市餐饮具集中消毒单位监督检查结果公布。

据介绍,截至11月30日,我市共有持证餐饮具集中消毒单位15家,其中实际在产的11家,停产的4家。今年截至目前,我市共抽检消毒产品620件,其中合格611件、不合格9件。

2016年以来,我市各级卫生监督部门加强监督力度和隐患排查,对辖区内在产的餐饮具集中消毒单位进行了全覆盖多频次监督检查,共出动卫生监督员246人次,共检查餐饮具集中消毒单位94户次,查出不合格单位15户次,出具监督意见书15份,责令限期改正书10份,对3家单位作出行政处罚。

此外,全市在产的11家餐饮具集中消毒单位均安装有在线监控系统,安装率达100%,对餐饮具清洗、消毒、包装、质检过程实行全程监控,对每一套消毒餐具的出炉过程全程记录。通过监督检查、行政指导、督促整改,我市餐饮具集中消毒企业生产经营状况总体较为规范,在线监控系统均能正常运行。


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