近日，吉林省四平市民委对四平市清真食品市场进行抽查，主要对清真饭店、肉食品摊位的生产、加工和流通等渠道存在的假冒“清真”等违法行为进行检查，促进清真食品行业的健康发展。
检查组先后到铁西区南湖市场、北三综合市场进行了检查，查看了清真饭店的工商营业执照、业主民族成分证明等证件，了解清真食品的进货渠道，同时，向经营者宣讲民族政策及《吉林省清真食品管理条例》相关规定，就清真食品管理等问题提出了明确要求。
通过检查，强化清真食品经营者的责任，使清真食品经营进一步规范化，维护少数民族的合法权益。
