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山东口岸首次在进口鱿鱼中检出甲基汞超标

时间:2016-12-13 17:22:48 来源:齐鲁网

近日,山东黄岛检验检疫局在一批重26吨、货值约6万美元、来自秘鲁的冷冻鱿鱼中检出甲基汞含量0.524mg/kg,超出我国食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB 2762-2012)规定的0.5mg/kg要求,该局依法对该批货物进行退运,这是山东口岸首次在进口鱿鱼中检出甲基汞超标。

 据悉,甲基汞是一种具有神经毒性的环境污染物,主要侵犯中枢神经系统,可造成语言和记忆力障碍等,其损害的主要部位是大脑的枕叶和小脑。食用富含甲基汞的海水产品后,甲基汞便进入胃与胃酸作用,产生氯化甲基汞,经过肠道进入血液,会造成水俣病等严重毒害。


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