【走势】
猪肉和生猪价格均继续下跌，仔猪价格连续16周下跌。玉米价格连续两个月下跌，猪粮比价较上月提高0.02个点。猪肉进口激增，规模以上企业生猪屠宰量环比增加，生猪供应增长推动猪价下跌。美国猪肉价格和欧盟猪肉价格环比上涨。
【详情】
(一)猪肉价格环比小幅下跌。猪肉进口量激增，规模以上企业生猪屠宰量环比增长，抑制了猪价的旺季回升。据农业部数据显示， 1-8月规模以上生猪屠宰企业屠宰量1.32亿头，同比减3.6%。其中，8月份屠宰量1659.70万头，环比增9.9%，同比增10.6%。农业部全国4000个监测点数据显示，8月份生猪存栏量环比增0.2%，同比减2.8%，其中，能繁母猪存栏环比减0.6%，同比减3.4%。据农业部500个集贸市场监测，9月份猪肉价格为每公斤29.60元，环比跌0.3%，同比涨4.6%;生猪价格每公斤18.36元，环比跌1.4%，同比涨2.3%;仔猪价格每公斤45.70元，环比跌2.9%，同比涨33.3%。从周价看，猪肉价格6月第2周涨至每公斤31.56元后震荡回落至9月第3周每公斤29.59元，环比跌0.7%，同比涨5.0%。生猪价格6月第2周涨至每公斤20.80元后震荡回落至9月第4周每公斤17.94元，环比跌2.3%，同比涨2.3%。仔猪价格6月第2周涨至每公斤52.92元后连续16周下跌，9月第4周为每公斤44.61元，环比跌2.0%，同比涨33.2%。近期看，猪肉供给量的增加推动了猪价的下跌。
(二)生猪养殖盈利水平持稳。据农业部监测，玉米价格连续两个月回落，跌幅大于生猪价格跌幅，推动猪粮比价较上月提高0.02个点，为8.99:1，生猪养殖盈利仍处于较好水平。9月份全国玉米价格为每公斤2.04元，环比跌1.9%，同比跌13.9%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.08元，环比跌0.6%，同比跌4.3%。从周价来看，猪粮比价在6月第1周达到10.44：1的历史最高点后开始回落，8月份第1周为8.87:1，第2周提高至8.99:1后基本维持在9.00:1的水平上，9月第4周为8.97:1。
(三)猪肉进口量高出上年全年进口量46.3%。据海关统计，8月份我国进口生猪产品33.87万吨，环比增9.4%，同比增159.6%，进口额6.73亿美元，环比增8.8%，同比增193.2%;出口2.69万吨，环比增7.3%，同比减11.2%，出口额1.08亿美元，环比增6.7%，同比增3.8%;贸易逆差5.65亿美元，环比增9.3%，同比增3.5倍。1-8月累计进口生猪产品209.13万吨，同比增117.1%，进口额39.21亿美元，同比增143.1%;出口19.30万吨，同比减16.1%，出口额7.21亿美元，同比减7.5%;贸易逆差32.00亿美元，同比增2.8倍。其中，进口猪杂碎95.28万吨，同比增83.5%，进口额16.64亿美元，同比增107.1%;进口鲜冷冻猪肉113.81万吨，高出上年全年进口量46.3%，同比增156.6%，进口额22.46亿美元，同比增179.5%。
(四)美国猪肉止跌回升，欧盟猪肉继续上涨。美国猪肉切块价格涨至2016年6月份 87.96美元后连续2个月回落，8月份为每英担76.29美元，9月份为每英担80.00美元，环比涨4.9%，同比跌5.2%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担44.00美元，环比跌8.7%，同比跌14.8%。欧盟猪肉价格连续6个月上涨，9月份为每吨1660.81欧元，环比涨1.6%，同比涨13.3%。
