鸡蛋、猪肉价格下跌部分蔬菜价格上涨

10月30日，记者从市物价工作管理办公室了解到，近期我市牛羊肉、水产品、牛奶、禽类价格基本稳定，鲜鸡蛋价格大幅下跌，部分蔬菜价格小幅上涨，生猪及猪肉价格持续振荡回落。据监测，集贸市场本地产特一级面粉平均零售价格为4.4元/公斤，标一粳米平均零售价格为5.4元/公斤，生猪出栏价格为800元/50公斤，目前猪粮比价为8.88：1，集贸市场鲜鸡蛋零售价格为7.2元/公斤，甘蓝、圆茄子、青椒、大葱、西葫芦、蘑菇、蒜苔价格上涨，白菜、西红柿、豆角价格下跌。

市物价工作管理办公室相关负责人说，生猪市场供求趋与平衡，猪粮比价持续降低，现处蓝色区域，随着肉类加工企业需求量增大，预计生猪和猪肉价格还将保持目前价位或略有下跌，但回落幅度不会很大。随着冬季的到来，食品加工对鸡蛋需求量增加，价格出现上涨性波动因素较大，预计鲜鸡蛋价格将呈上涨态势。