自创卫工作开展以来，市食品药品监督局荆州开发区分局深入开展小餐饮店集中整治行动。截至目前，辖区内911家小餐饮经营单位基本做到证照齐全、制度上墙，达到前厅后厨、整洁明亮，衣帽整洁、持证上岗等规范标准。
在燎原路一家早餐店内，其“三防”设施齐全，餐具消毒设施和保洁设施规范到位，前来就餐的市民络绎不绝。而在此之前，该店由于生熟不分，食品储存不规范等，曾遭到媒体曝光，很长时间无人问津。
通过此次整治行动，店铺面貌焕然一新。
今年以来，该局组建工作专班，组织食品安全稽查、城管、公安、工商等部门综合执法，对主次干道、小街小巷及社区的911 家小餐饮店进行集中整治，做到全面覆盖无死角。同时，该局出台“以奖代补”政策，根据实际投入资金对达标业主给予经济补贴。
截至目前，已发放补贴近30万元，95%的小餐饮单位基本整改到位。
据介绍，该局下阶段将把监管人员下沉到社区，依托网格员对小餐饮单位进行督办，做到监管无死角，管理长效化。
