9月27日凌晨3时,湘潭多部门兵分两路,对雨湖、岳塘城区的农贸市场开展了流通领域“白板肉”联合专项整治,查扣未经检验检疫肉品(俗称“白板肉”)250余公斤。
凌晨3时许,市食药监局、雨湖分局、岳塘分局、食品药品稽查支队联合畜牧兽医水产、公安等部门联合出动,组成110人的联合执法队伍,兵分两路开展整治。其中,一支执法队伍来到湘潭市农产品物流配送中心,直奔肉食活禽冻货交易区,对肉类经营户一一进行了检查,但未发现有经营户销售未经检验检疫的肉品。执法队伍离开后立即杀了个“回马枪”,果然发现有一家经营户销售未经检验检疫的肉品,当即查扣了其销售的生猪肉47.3公斤、排骨20.15公斤。当天,食药监部门还约谈了有关市场经营主体。
通过突击检查湘潭市农产品物流配送中心、九洲农贸市场、泗神庙农贸市场、晓塘农贸市场、电缆菜场等,逐档逐户详细询问其肉类食品进货渠道,检查肉类食品及其检验检疫证明,执法人员共查扣未经检验检疫肉品250余公斤。
今年以来,食品药品监管部门与公安等部门共出动执法人员300余人次,配合开展了多次“白板肉”整治。下一步,湘潭市食药监局还将进一步加强与畜牧水产等部门的沟通协调,以农贸市场、超市等肉品经营场所,餐饮店、学校等单位为重点,严查生猪产品的动物检疫合格证明、检疫验讫印章、肉品品质检验印章等,严厉整治“白板肉”经营行为。