网络订餐给消费者带来便利的同时，也存在诸多隐患与问题。西安市雁塔区食药监局坚持预防为主与强化管控、双向沟通与扶优劣汰相结合，全面加强网络订餐食品安全监管。
该局与辖区饿了么、百度、美团、大众点评网4家网络订餐平台签订《网络订餐平台食品安全责任书》，进一步明确网络订餐平台食品安全主体责任。要求网络订餐平台必须对申请新入网餐饮服务单位的资质进行严格审核，逐一核对其提供的《营业执照》、《食品经营许可证》及食药监部门开具的一年内无相关食品安全违法违规证明，无误后方可允许其上线交易。同时建立食品安全建档与自查机制，定期开展入网餐饮服务单位食品安全排查工作。对未按审核程序入网及排查中发现资质不全、群众投诉举报存在严重食品安全隐患的立即下线，待资质完善或整改达标后方可允许其上线经营。在日常监管工作中，对存在证照不全、严重违法行为、重大食品安全隐患及转让、其他原因停止经营的餐饮服务单位信息及时通报网络订餐平台，网络订餐平台接到食药监部门的信息通报后，立即将其下线，并及时向食药监部门反馈处置情况。
