马上就到中秋了，中秋肯定少不吃月饼，为了让大家能够吃上放心月饼，近日，市场监管局对全市中秋月饼生产销售进行了检查。我们来看。
下午三点，执法人员首先来到了欧尚超市，因为临近中秋，超市里各种盒装月饼已经上架，在超市自产的月饼柜台，执法人员向超市的工人员询问了月饼生产流程，并检查了月饼的保质期。
超市工作人员拿出了月饼报损单，单子上面有两个签字，一个是部门拿材料的员工签字，一个是负责防损的员工签字。他们会根据月饼的保质期，进行报损。
欧尚超市工作人员：“这是我们进货，我们在这批月饼没有销售完之前，这个东西都要保留的，这个是原材料的来源，然后我们每天都拿出来解冻，遵守严格流程，三十六个小时。”
另外，执法人员对月饼生产的原材料进行了检查，叮嘱超市方注意对过期食品的处理。
随后，执法人员来到椒江宏记食品公司，这是椒江生产月饼的一家本土老字号，执法人员进入生产车间，检查了月饼生产的原料。
椒江宏记食品公司工人人员：“这是我们面粉打起来成型的过程，每一块称起来多少重量再拿到隔壁间去做现成的成品，这些是我们拌好的馅料，包在月饼里面的馅料。”
记者还跟随执法人员进入月饼制作间，检查了卫生情况。制作月饼的工人都统一穿着白色衣服，戴着帽子，还戴上了口罩。
台州市市场监督管理局食品生产处处长林莉：“现烤现卖的，我们还是从它的原料，生产过程产品的防护来检查的我们从两家经营企业来看这两家企业都比较规范的从他们的原料生产经营的环境来看都符合我们的要求。”（来源：台州在线）
