今年以来持续低迷的蛋价,最近突然兴奋起来,鸡蛋价格以“一天涨一毛多”之势急速反弹,目前达到4.5元/斤,是今年以来的最高价。一些鸡蛋经销商表示,按目前的涨势看,预计未来一段时间,蛋价还有继续上涨的空间。
“火箭蛋”一周蹿高一块钱
29日一早,徐阿姨到社区超市买鸡蛋,一看价签,4.5元/斤,这样的价格她感到很意外。
“前几天买还3块多呢,怎么几天就涨这么多呢?”徐阿姨非常不解。后来,她去其他超市转了转,发现鸡蛋价格都涨了,就连新村大润发促销限购的鸡蛋价格也逼近4元/斤了。
记者走访我市一些农贸市场发现,年初以来持续“打蔫儿”的鸡蛋价格最近一路飙升,从一周前的3.5元/斤涨至目前的4.5元/斤,鸡蛋价格一周涨了一块钱,涨幅近三成。
记者在龙凤乐美佳超市看到,现在的鸡蛋价格是4.48元/斤。服务员说,最近鸡蛋价格一天一个价,平均一天涨一毛钱。
近期蛋价或将继续上涨
鸡蛋价格为何突然快速上涨呢?
市物价局相关负责人表示,鸡蛋价格上涨和中秋节临近有一定关系。食品加工企业的鸡蛋需求量增高,商场超市开始备货,市场需求量明显加大,拉动蛋价上涨。
据了解,每年中秋节前鸡蛋价格都会上涨。
另外,由于前期鸡蛋价格长时间处于低位,使得养殖户补栏意愿不强,蛋鸡存栏量有所回落,供小于求,导致鸡蛋价格上涨。
业内人士表示,随着高温天气逐渐过去,市场需求将持续增加。预计近期鸡蛋价格仍将呈上涨走势。
大庆日报记者 杨滨宁