高温炙烤下，本周陕西省蔬菜、肉禽蛋价格齐涨。其中菠菜价格飙高逼近6元关口。
菠菜逼近6元关口
天热的，菜被烤得打蔫，可价格却一路“发烧”，昨日上午，在建国路买菜的李先生说，要吃菠菜面还得悠着点。“这个礼拜，菜价几乎都涨了。贵的菜像是莲菜、蒜薹，一斤都在5块左右，菠菜逼近6元关口。”菜贩王师傅说，天热是菜价上涨的一个原因，不好放易烂，还有就是本地菜几乎都没啥了，几乎都是外地进的，加上运费价格自然就会推高。
从物价局监测数据来看，23种蔬菜均价一斤2.33元，与8月10日均价相比，上涨0.04元。分品种看，监测的23种蔬菜价格，14种上涨、2种持平、7种下降。其中，甘蓝、西葫芦价格涨幅相对较大，分别为11.32%、10.94%；豆角价格降幅相对较大，为10.73%。
省物价局工作人员表示，近期，受高温天气及蔬菜换季等因素影响，蔬菜价格稳中略涨。预计后期蔬菜价格受换季因素影响，将继续小幅上涨。
肉禽蛋价格略涨
天热得不想吃荤腥，昨天到菜市场一看，猪肉价格涨了，不少市民这样说。和猪肉一样涨价的还有鸡蛋，蹦跶到快4块钱一斤了。来自陕西省本周肉禽蛋的监测数据显示，生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤18.21元，比10日上涨0.22%。猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）15.05元，比10日上涨0.27%。鸡蛋全省平均销售价3.81元，比10日上涨4.38%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价8.30元，鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价28.63元，鲜羊肉（带骨）全省平均销售价27.04元，均与10日持平。
物价工作人员表示，高温下受中秋节节前备货提振，生猪、猪肉、鸡蛋价格上涨，目前市场供应相对稳定，屠宰企业收购顺畅，在市场供需博弈下，生猪、猪肉、鸡蛋价格大幅上涨动力不足，养殖户不要过分期待，适时出栏生猪。（三秦都市报记者 郑伊琛）
