（原标题：中秋将至省城蛋价上涨果蔬升多降少）
山西晚报8月16日讯（记者 王芳）太原市发改委今日发布了对全市10个大型超市47种粮油副食品价格监测情况。与上期（8月5日）相比，在“中秋”节日效应带动下，糕点加工企业、市场商贩集中备货，对鸡蛋的需求量增加，拉动鸡蛋价格上涨。蔬菜价格近日出现小幅上涨，水果价格升多降少，水产品、粮食价格有升有降，肉类、副食品价格降多升少，食用油价格有所下降。
肉类价格与上期相比降多升少，鸡蛋价格有所上升。受“中秋”节食品加工企业持续备货影响，加之大中专院校开学在即，鸡蛋需求量持续增加，鸡蛋价格将波动上行。监测数据显示：羊肉、鸡蛋价格与上期相比分别上升1.57%、2.95%，猪肉精瘦肉、中腰、前后腿价格分别下降1.66%、6.52%、1.33%，鸡肉价格持平。与去年同期相比，肉类价格有涨有跌，鸡蛋价格有所下降。监测数据显示：猪肉精瘦肉、前后腿价格分别上升3.09%、8.65%，猪肉中腰、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格分别下降4.36%、1.70%、5.64%、3.52%、21.22%。
蔬菜价格小幅上涨。本期所监测超市的18种蔬菜零售价格12升6降，平均零售价格为1.69元/500克，比上期的1.67元/500克上升1.20%。其中，价格涨幅较大的有大白菜、韭菜、包头白，分别上升11.22%、21.30%、11.83%；降幅较大的有西红柿、茄子，分别下降23.08%、30.95%。与去年同期相比，蔬菜价格降多升少。其中降幅较大的有黄瓜、圆白菜、豆角、西红柿、西葫芦，分别下降24.14%、25.51%、30.26%、35.90%、36.53；涨幅较大的有蒜薹、油菜，分别上升42.47%、33.94%。
水果价格与上期相比升多降少。监测数据显示：苹果、香蕉、梨价格与上期相比分别上升10.64%、14.75%、4.80%，西瓜价格下降19.80%。与去年同期相比，水果价格以降为主。监测数据显示：苹果、西瓜、梨价格分别下降23.75%、31.36%、19.63%，香蕉价格上升46.44%。
粮食价格与上期相比有升有降，食用油价格有所下降。监测数据显示：黄豆价格与上期相比上升3.38%，面粉、绿豆、玉米粉、花生油、菜籽油、大豆油价格分别下降1.86%、5.46%、3.97%、6.41%、1.32%、4.83%，散装东北大米价格持平。与去年同期相比，粮食、食用油价格有所下降。监测数据显示：面粉、散装东北大米、绿豆、红小豆、玉米粉、菜籽油、大豆油价格分别下降1.25%、3.73%、7.39%、5.80%、9.09%、4.24%、8.34%。
综上分析，预计近期太原市蔬菜、肉类价格将会微幅上涨，但上涨空间有限；随着“中秋”节临近，鸡蛋价格近期将在节前高位波动运行，预计节后将会有所回落；粮食、副食品、水果、水产品价格近期变化不大。
