在抽检的505批次样品中，有8批次不合格，涉及酒鬼花生米、情人梅、原香味烧饼等，问题多为微生物指标超标。食药监部门已责令生产经营企业将问题产品下架、召回。
本次抽检的主要产品涉及8类。其中，茶叶及其相关制品、粮食加工品、肉及肉制品、食用农产品、油脂及其制品5类食品全部合格。不合格样品最多的是炒货类，共有4批次，涉及标称铜陵市瑞祥食品服务有限公司生产的蒜香味青豆、安徽省君彩食品有限公司生产的酒鬼花生米、宿州市福香源食品有限公司生产的酥脆花生、芜湖市好客缘食品有限公司生产的五香味瓜子。此外，3批次糕点不合格，涉及标称黄山市古徽州特色食品有限公司生产的原香味烧饼、黄山市黄山区中黄食品厂生产的中黄烧饼、合肥亿庭香食品有限公司生产的手撕豆沙排；1批次水果制品不合格，涉及标称安徽忠俊食品有限公司生产的情人梅。
