美国餐饮外卖创企Farm Hill的联合创始人兼联合CEO Marc Manara近日宣布，公司已经完成总额300万美元的新一轮融资，投资人包括斯坦福大学附属加速器及基金公司StartX，Eagle Cliff Partners，SOMA Capital，Liberty City Ventures，Fresh Diet的创始人，天使投资人Zalmi Duchman以及其他一些个人投资人。此轮融资过后，Farm Hill的总融资金额达到400万美元。
Farm Hill表示，他们将把业务范围从硅谷郊区扩展到旧金山，在众多按需企业集中精力发掘人口密集的城市市场之时，采取“逆流而上”的策略。
有意思的是，Farm Hill的发展还要感谢此前倒闭的同行Spoonrocket。Farm Hill转租了后者的场地，购买了后者的设备，并将以此进军旧金山市场。
Farm Hill支持用户单独订餐，也支持团体订餐，其价格最低的一餐为10美元。Farm Hill宣称，他们的食物绝对不使用精制谷物，添加糖，加工食品或加工调味料。
Manara说，他们对于新鲜水果、蔬菜，全麦食品，自然生长的肉、鱼的承诺，恰好迎合了健康饮食者及素食主义者们的需求。
“如果食物不够健康，不够美味，那你送得再快，服务态度再好也没什么价值，”Marana说。“正是出于这点考虑，我们才对食物品质如此上心，我们甚至还推出了自己的招牌菜。”Farm Hill的行政主厨Thea Vengrin曾就读于美国烹饪学院，相当于厨师界的麻省理工或者斯坦福。
除了考虑到美味健康，Farm Hill还致力于降低外卖费。如果一家公司的员工在同一时间集体订餐的话，Farm Hill可以给他们提供送餐费折扣。
Farm Hill面临的最大竞争对手为EAT Club。两家公司不同的地方在于，Farm Hill提供的是自己制作的食物，EAT Club则是出售当地餐馆的食物；Farm Hill注重品种齐全不添加多余糖分，EAT Club则更强调食物的营养。
Farm Hill的总部位于旧金山湾区红木市，不久前刚设立了一个配送中心，目前，该公司的全职员工为50人，之中包括15名行政人员，35名厨师，此外公司还雇佣了100名兼职送餐司机。
Farm Hill计划用此轮融资来招聘新员工，扩大业务范围，发展新技术来提高送餐及厨房间效率。未来，他们可能会推出公司软件，或者使用机器人、自动驾驶食品车、无人机等工具来进行送餐。
