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鸡蛋价格下跌别害怕 后期蛋价或将震荡前行

时间:2016/7/12 11:04:44 来源:猪价格网

  业界专家表示,当前鸡蛋价格已低于养殖成本,因此继续下行空间较小,但在全国处于供略大于求的局面下,近期蛋价仍以弱势盘整为主;不过,由于酷暑天气影响,产蛋率将大幅下降,同时随着豆粕、玉米价格转暖,从8月后到中秋、国庆节期间,仍有上行预期。

  从生产、供应基本面上来讲,虽然目前存栏量较大,但已进入高温酷暑季节,蛋鸡没有汗腺,7、8月的三伏天将是蛋鸡的歇伏期,其产蛋率将大幅下降;同时,由于蛋价下跌,近期老鸡淘汰量已经增多,这样一降一增,鸡蛋产量会明显减少;另外,全国范围的雷暴灾害天气,也势必影响到鸡蛋的长途运输,因此,不排除局部地区因市场供应紧张而出现上涨。

  从消费需求方面来看,以往规律高温季节肉类消费会减少,鸡蛋消费会上升;从猪肉的替代作用观察,虽然今年生猪价格的上涨未能带动蛋价走高,但在一定程度上限制了蛋价大幅下跌的空间,预计二者分化不会持续走向极端,猪价对蛋价的支撑效果,将随着替代消费的扩大而愈加明显。

  同时,从8月开始将陆续迎来中秋、国庆节的食品加工用蛋备货和进入9月份后的大中小学校开学的鲜鸡蛋消费高峰,供给减少而需求增加,供需间的剪刀差将被迅速拉开,鸡蛋现货价格或将迎来一波上涨行情。不过,10月份以后,不管是上涨概率还是上涨幅度仍然是一年中的最小值,此时气温降低,蛋鸡产量率恢复,而各种集中备货和消费高峰已经结束,蛋价还会如期下行。

  从养殖成本分析,目前国内饲料用优质玉米正处于青黄不接时期,供应出现阶段性紧缺,价格已有所上行,7月初已达到2000元/吨以上;而豆粕自5月份以来呈现较大幅度上涨,目前已达到3500元/吨,预计也会对鸡蛋现价形成部分支撑;同时,夏秋季应对高温高湿天气、防控疫病以及环保要求趋严等,也将提升养殖成本,给养殖场户带来赢利压力。

  综合分析认为,前半年蛋价下跌的主要原因是蛋鸡存栏量偏高,供应宽松,终端需求较差所致,从长远来看,未来节日效应对鸡蛋的需求拉动将逐渐弱化,鸡蛋市场供大于求也将成为常态。鉴于目前蛋价已跌至谷底,蛋鸡养殖处于盈亏边缘,近期随着酷暑伏天到来,产蛋率大幅下降,鸡蛋市场已迎来一波上涨行情;而后市随着上述各项利好利空相继到来,蛋价也将会在不断震荡中前行。


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